- Gwylio - 300 gram
- Quince - 1/2 Pieces
- Bwlb coch - 1 darn
- Mêl - 1 af. llwybro
- Finegryn Balsamig - 2 eitem. llwyau
- Sprigiau o rosemari - 2-3 darn
- Gwin Lled-melys Gwyn - 200 Mililitr
- Murphy - 4 darn
Rydym yn cuddio'r tatws ifanc gyda brwsh, wedi'u torri i mewn i haneri a'u berwi nes eu bod yn barod. Rydyn ni'n torri Aivu i mewn i sleisennau, winwns - i gylchoedd hanner tenau. Ffr 3-4 munud, yna ychwanegwch fêl a finegr, troi a stew am 3-4 munud arall. Dylai'r saws fod yn drwchus. Pan fyddwch yn drwchus - tynnwch o'r gwres. Saws rydym yn trosglwyddo i gynhwysydd arall, ac mewn ffrwythau ffrio yn cael ei dorri i ddarnau bach o fagl i ffurfio crwst. Pan fydd y crwst yn ymddangos - arllwys gwin, ychwanegu rhosmari a stew nes bod cig yn barod. Lledaenu tatws a chig ar y dysgl, tywallt saws cwis melys. Os dymunwch, ar gyfer harddwch gallwch chi arllwys hufen balsamaidd.
Gwasanaeth: 3-4