Suvlaki

Mae garlleg yn cael ei lanhau a'i dorri'n fân. O'r lemon rydym yn gwasgu'r holl sudd. Gwell gwneud hyn gyda chymorth Cynhwysion:

• Fron Twrci - 1 Pie
• Garlleg - 5 Zubchikov
• Lemon - 1 darn
• Olew olewydd - 4 eitem. llwyau
• Oregano - 1 af. llwybro
• Thyme - 1 Celf. llwybro

Cyfarwyddiadau

Mae garlleg yn cael ei lanhau a'i dorri'n fân. O'r lemon rydym yn gwasgu'r holl sudd. Gwell gwneud hyn gyda juicer. Yn y sudd lemwn, arllwys 4 llwy fwrdd o fenyn, ychwanegwch y teim, y oregano, yr halen, pupur, y garlleg (wedi'i dorri'n fân iawn neu ei wasgu drwy'r wasg). Torrwch y cig yn giwbiau tua 2 centimetr o hyd. Tua hyn yn y modd hwn :) Rydyn ni'n rhoi'r cig mewn bag ac yn arllwys yn y marinâd. Rydym yn cymysgu popeth yn drylwyr, yn ei gau a'i hanfon i'r oergell. Pan fydd y cig yn barod i goginio, rhowch y sgwrfrau pren yn y dŵr (am 15-30 munud), yna llinia'r cig. I baratoi souvlaki yw'r gril, neu'r brazier gorau addas, ond gallwch ddefnyddio pibell Teflon confensiynol. Ffrwythau'r cig nes ei fod wedi'i goginio o bob ochr. Rydyn ni'n ei roi ar ddysgl a'i weini. Archwaeth Bon!

Gwasanaeth: 3-4