Ffig gyda mascarpone a mêl

Trefnwch y ffigys gyda'r ochr dorri i fyny rhwng y pedwar bowlen. Defnyddio llwy, a chynhwysion:

• ffigys - 8 darn (wedi'i rhannu'n hanner)
• Mascarpone - Cwpan 1/3
• mêl - 1/3 cwpan
• sinamon daear - 1/4 llwy de
• Cardamom tir - 1/8 llwy de
• pupur croen daear - 1/8 llwy de
• Sprigs o fintys ffres - 4 darn

Cyfarwyddiadau

Trefnwch y ffigys gyda'r ochr dorri i fyny rhwng y pedwar bowlen. Gan ddefnyddio llwy, gwnewch bentiad bach yn ofalus yng nghanol mwydion pob ffigur. Ychwanegwch lwy o fag-faen i ganol pob hanner y ffigur. Rhowch y mêl gyda sbeisys mewn powlen fach sy'n gwrthsefyll gwres a'i roi ar bot o ddŵr berw. Coginio dros wres canolig, gan droi nes bod y mêl yn toddi ac yn dod yn gynnes, 1-2 munud. Cwchwch â mêl bob ffigur, addurnwch â sprigiau mint a gweini ar unwaith.

Gwasanaeth: 4