- Pys gwyrdd - 250 gram
- Dail mintys - 1 gwydr
- Wyau - 3 darn
- Braster hufen - 200 gram
- Lemon - 1/2 Pieces
- Halen - - I flasu
- Menyn - 20 gram
Taflwch pys gwyrdd a dail mintys mewn dŵr berw, coginio am 1 funud yn union, yna ei dynnu allan o'r dŵr a'i roi mewn sosban gyda dŵr rhew ar unwaith. Os byddwch chi'n oedi, bydd pys a mint yn colli eu lliw, ac ni fydd y dysgl yn troi allan mor brydferth. Pan fydd pys gwyrdd a mintys yn para am ychydig funudau yn gorwedd gyda dŵr rhew, rhowch nhw mewn powlen ar gyfer cymysgydd a'u taenu i gyd-gyfundeb. Os nad oes gennych gymhlethydd pwerus iawn a ni fydd tatws gwisgo trwchus yn curo'n dda, ychwanegwch hanner gwydr o ddŵr oer. Trosglwyddwch y màs gwyrdd wedi'i dorri i mewn i gynhwysydd arall, ychwanegu wyau a hufen a chymysgu'n drylwyr iawn. I flasu'r halen ac ychwanegu sudd hanner lemwn. Rydyn ni'n cymryd ychydig o fowldiau pobi, yn llusgo'n ysgafn â menyn. Rydyn ni'n rhoi ein cymysgedd yn fowldiau. Yna rhowch y mowldiau mewn dysgl pobi neu hambwrdd pobi lle mae dŵr yn cael ei dywallt. Dylai'r lefel ddŵr gyrraedd canol y mowldiau. Gorchuddiwch y cyfan gyda ffoil a'i roi mewn ffwrn wedi'i gynhesu i 160 gradd. Rydym yn pobi am 30 munud. Rydym yn cymryd y ffynnon o'r ffwrn, gadewch iddo oeri ychydig a'i roi yn yr oergell am awr a hanner. Gweini oer.
Gwasanaeth: 3-4