Pwdin o fwd Pwdin ffres - ffrwythau bron anhyblyg, ar gyfer amatur. Mae'n anodd iawn ac yn sur. Ond faint o brydau blasus y gallwch eu coginio ohono! Hyd yn oed os na fyddwch chi'n ystyried y ryseitiau hynny lle defnyddir quince fel dysgl tymhorol neu ochr ochr â'r brif ddysgl poeth. Mae'n cynhyrchu jamiau, jamiau, jelïau a hyd yn oed marmalad ardderchog, oherwydd mae llawer o pectin mewn quince. Ond dim ond cân yw'r quince pobi! Yn enwedig os ydych chi am wneud y ffrwythau mwyaf a mwyaf melys ar gyfer y pwdin hwn. Dim ond un arogl sy'n dod o'r ffwrn yn ystod pobi. Mae'r rysáit ar gyfer quince pobi yn addas hyd yn oed ar gyfer bwyd babanod, ond os yw'r plentyn yn fach iawn, mae'n well ei roi yn lle melyn siwgr naturiol, a ffrio cnau Ffrengig a pheidio â thorri â chyllell, a chrank trwy grinder cig. Y prif anhawster wrth baratoi quince wedi'i beci yw'r broses baratoadol: mae'r ffrwythau caled hwn yn anodd ei dorri a'i gludo o'r ysgubor a'r hadau. Ond os oes gennych gyllell dda, neu hyd yn oed yn well - gŵr sympathetig sydd hefyd yn hoffi cael rhywbeth blasus ar gyfer pwdin, datrys y broblem hon heb unrhyw broblemau. Ac yn y diwedd - yn wych, nid oes unrhyw losin yn dymuno.
Cynhwysion:- Quince 3 darnau.
- Lwy fwrdd mêl 3. l.
- Llwy fwrdd siwgr 3. l.
- Walnut 30 g
- Menyn 10 g
- Cam 1 I baratoi'r pwdin, cymerwch 2-3 o griw mawr, mel, siwgr, cnau Ffrengig a bachyn bach.
- Cam 2 Rhowch groen y croen a'r hadau, a'i dorri'n fawr.
- Cam 3 Brwsiwch ddysgl pobi bach gyda menyn a gosodwch y chwince wedi'i dorri.
- Cam 4 Yna ychwanegwch siwgr, mêl a darnau o fenyn.
- Cam 5 Rhowch mewn ffwrn wedi'i gynhesu i 180 ° C a choginio am 25-35 munud, parodrwydd i wirio gyda thocyn dannedd pren (dylai ddod yn ddarnau o chwince yn hawdd).
- Cam 6 Gweinwch, wedi'i chwistrellu â chnau Ffrengig ac ychwanegu mêl i flasu.