- Broth Cig - 3 litr
- Criw tendr cig eidion - 500 gram
- Tatws - 8 darn
- Nionwns - 3 darn
- Moron - 3 darn
- Olew llysiau - 100 Millilitr
- Halen, pupur, glaswellt - - I flasu
Yn gyntaf, cwtogwch y tendin cig eidion i mewn i giwbiau tua 2 cm. Rhowch y darnau o gig i mewn i'r broth cig parod (roedd gen i esgyrn o esgyrn cig eidion). Rydyn ni'n arllwys yr holl beth hon ar bori sy'n gwasanaethu - ac i mewn i'r ffwrn, wedi'i gynhesu i 200 gradd, am 30 munud. Yn y cyfamser, torri'n fân yr winwns a'r moron, ffrio mewn olew llysiau nes ei fod yn frown euraid. Pan fydd y broth gyda chig hanner awr yn sefyll yn y ffwrn - rydym yn ei gymryd, yn ei ychwanegu at ein ffrwythau llysiau, a hefyd ciwbiau bach o datws wedi'u torri. Rydyn ni'n ei roi yn y ffwrn am 15 munud arall, yna tynnwch, ychwanegu halen, pupur, hoff sbeisys neu berlysiau, ac anfonwch y cawl am 10 munud arall yn y ffwrn. A'r cyfan - mae'r cawl yn barod!
Gwasanaeth: 8-12