Bas y môr wedi'i bobi

Rydym yn golchi'r pysgod yn drylwyr. Yna rydym yn ei lanhau. Rydyn ni'n gwisgo'r pen rhag y pen. Tynnwch i Mewn Cynhwysion:

• Bas y môr - 2 ddarnau
• Garlleg - 3 Dannedd
• Sleisys lemwn - 5-6 darnau
• Sprigiau ffres o rosemari - 2-4 darn
• Halen, pupur - - I flasu

Cyfarwyddiadau

Rydym yn golchi'r pysgod yn drylwyr. Yna rydym yn ei lanhau. Rydyn ni'n gwisgo'r pen rhag y pen. Rydym yn tynnu allan yr holl fewnoliadau. Dewiswch wyau! Rydym yn golchi'r tu mewn. Rydyn ni'n gosod y garlleg wedi'i rwymo i mewn i'r abdomen. Solim, pupur y tu mewn a'r tu allan. Rydyn ni'n gosod canghennau rhosmari. Rydym yn gosod y lemwn. Rhowch y pysgodyn ar sosban ffrio ar y ddwy ochr. Ffrwythau ar wres uchel ac nid am gyfnod hir. Yna rhowch y pysgod ar daflen pobi wedi'i orchuddio â phapur pobi. Ac rydym yn anfon y pyllau môr i bobi mewn ffwrn 180 gradd wedi'i gynhesu. Rydym yn pobi dim ond 15 munud! Rwy'n sicrhau bod yr amser hwn yn ddigon. Ar ôl pobi, caiff y croen ei dynnu'n rhwydd yn hawdd, mae'r crib hyd yn oed yn haws ei dynnu allan. Rydym yn gwasanaethu pysgod gyda llysiau a bara gwyn. Archwaeth Bon :)

Gwasanaeth: 2