- blawd - 2 Cwpan
- powdwr pobi - 1 af. llwybro
- halen - 1/2 llwy de ofn
- siwgr - 2 eitem. llwyau
- Menyn - 5 Celf. llwyau
- hufen - 1 cwpan
- mafon - 1 cwpan (wedi'i rewi)
- lemon - 1 darn
- Ar gyfer gwydro: sudd lemwn - 1/2 cwpan
- siwgr powdwr - 2 cwpan
- menyn - 1 Celf. llwybro
1. Cynhesu'r popty i 200 gradd. Gorchuddiwch y daflen pobi gyda parchment. Cymerwch y croen lemwn. I wneud toes ar gyfer bwniau, sifftiwch yr holl gynhwysion sych ynghyd a chymysgu â zest un lemwn. Gan ddefnyddio fforc, ychwanegwch olew i'r blawd a'i gymysgu nes bod y gymysgedd yn edrych fel tywod gwlyb. 2. Gwnewch groove yn y ganolfan ac arllwyswch yr hufen, cymysgedd. Ychwanegu'r mafon a chymysgu'n ofalus, gan geisio peidio â niweidio'r aeron. 3. Rhowch y toes ar yr wyneb wedi'i chwistrellu â blawd a'i roi yn betryal tua 30X7.5 cm o drwch 3 cm. Torrwch y petryal yn ei hanner, ac mae'r petryaliadau sy'n deillio o hyn unwaith eto yn hanner i wneud 4 petryal. 4. Mae pob petryal wedi'i dorri i mewn i 8 sgwar, ac yn eu tro yn 16 trionglau. 5. Iwchwch frig y bwniau gyda swm bach o hufen a'u coginio am 15-20 munud. Gadewch i'r bwnion oeri ychydig cyn cymhwyso gwydr. 6. I baratoi'r eicon, guro'r siwgr powdwr gyda sudd lemwn wedi'i hidlo. Ychwanegwch y menyn meddal, curwch eto a'i gorchuddio â gwydr y bwa. Gadewch i'r gwydredd rewi a gwasanaethu.
Gwasanaeth: 12