Blas ar gyfer y bwrdd Nadolig I'r bwrdd Nadolig, fel rheol, paratoi llawer o saladau a byrbrydau. Ac yn fwyaf aml mae'n well gennyf eisoes yn gyfarwydd ac yn caru. Fodd bynnag, gellir amrywio bwydlen y bwrdd Nadolig gyda byrbrydau newydd, er enghraifft, cacennau hallt. Nid oes angen pobi'r cacennau hyn. Fe'u paratowyd o gracwyr halen ac amrywiol llenwi. Yn arbennig o lwyddiannus fe gewch nhw gyda physgod mwg. Defnyddiais eog pinc, ond os ydych chi'n ysgafn i ffwrdd ac yn prynu pysgodyn menyn neu halibut, yna gall blas o'r fath ladd gwesteion yn y fan a'r lle.
Cynhwysion:- Avocado 1 pc.
- Sudd lemwn 2 llwy fwrdd.
- Hufen gaws 120 g
- Eog mwg 200 g
- Crackers wedi halltu 300 g
- Caws caled 200 g
- Cam 1 I wneud cacen, mae angen i chi gymryd cracwyr saeth, afocad ffrwythau mawr, aeddfed, caws hufen (er enghraifft, Violette, Buko, Philadelphia, Almette, ac ati), caws caled, sudd lemon a eog pinc wedi'i ysmygu. Os nad yw'r caws hufen yn ddigon saeth, yna gallwch chi gymryd ychydig o halen.
- Cam 2 Gyda chyllell sydyn, torrwch yr afocad yn hanner i'r asgwrn, cylchdroi'r hanerau mewn gwahanol gyfeiriadau, gwahanwch y carreg a thynnwch y cwtigl (gallwch chi wahanu'r mwydion â llwy de trwy ei mewnosod gyda'r ochr convex o dan y croen a symud yn yr un cyfeiriad).
- Cam 3 Torrwch y mwydion a'i roi mewn powlen gyda chaws hufen a sudd lemwn.
- Màs Cam 4 i falu cyflwr y past. Os oes angen, ychydig o halen.
- Cam 5 Torri cnawd yr eog pinc yn ddarnau bach.
- Cam 6 Cracwyr - dylid basio bas y cacennau gyda phast.
- Cam 7 Ar ben y pasta gosodwch y darnau o bysgod.
- Cam 8 Gorchuddio'r pysgod gyda'r cracen canlynol ac yn yr un modd rhowch y past a physgod arno. Yn ôl eto gyda chracwr.
- Cam 9 Cymerwch y caws caled ar grater dirwy.
- Cam 10 Gorchuddio uchaf ac ochr yr ymylon gyda glud a rholio yn y caws wedi'i gratio. Mae cacennau'n cael eu rhoi am 2 awr (gall fod yn hirach) yn yr oergell i dreiddio.