- dŵr cynnes - 1.5 cwpan
- burum sych - 7 gram
- siwgr - 2 llwy de
- Melyn - Cwpan 4,5
- halen - 2 llwy de
- menyn - 4 eitem. llwyau
- soda - 1/4 Gwydr
- wy - 1 darn
1. Mewn powlen, cyfuno dŵr a burum, a chaniatáu i chi sefyll am 5 munud. Ychwanegwch siwgr, blawd, halen, menyn a chliniwch y toes. Gorchuddiwch â thywel a gadewch i'r toes godi mewn lle cynnes am 1 awr. 2. Rhowch y toes ar wyneb ysgafn o ffliw. Er mwyn canslo'r ddwy daflen pobi gyda phapur darnau. Torrwch y toes yn 18 sleisen (60 g yr un). Pob darn o toes i ffurfio pêl llyfn crwn, gan dreigio'r bêl ychydig o gwmpas y palmwydd. Rhowch y beddi ar hambwrdd pobi tua 2.5 cm ar wahân. Gorchuddiwch â thywel a chaniatáu i'r toes gynyddu mewn lle cynnes am 30 munud nes bod y bwthyn yn cynyddu mewn cyfaint gan hanner. 3. Cynhesu'r popty i 220 gradd. Mewn sosban fawr dwyn 2 litr o ddŵr i ferwi ysgafn. Ychwanegu soda pobi a lleihau gwres. Rhowch byns mewn dŵr am 30 eiliad, yna trowch i'r ochr arall yn ysgafn ac aros am 30 eiliad arall. Tynnwch y beddi o'r basell ac ailadroddwch y driniaeth gyda'r gweddill. 4. Iwchwch bob bwa gyda wyau sydd wedi'i guro ychydig â brwsh, gan sicrhau bod pob ochr wedi'i orchuddio'n llwyr â chymysgedd wy. Chwistrellwch bob bôn gyda halen. Gyda chyllell, torrwch y symbol "/" neu "X" ar frig pob bwa. Pobi bolion mewn ffwrn wedi'i gynhesu am 15-20 munud, gan osod y hambyrddau pobi ar y swyddi isaf ac uchaf.
Gwasanaeth: 16