Rolliau Currant

1. Cymysgwch mewn powlen fawr o blawd, powdwr pobi, siwgr a halen. Ychwanegu menyn Cynhwysion: Cyfarwyddiadau

1. Cymysgwch mewn powlen fawr o blawd, powdwr pobi, siwgr a halen. Ychwanegwch y menyn a'i falu nes bod y gymysgedd yn edrych fel mochyn mawr. 2. Rhowch ddau wy mewn powlen. Arllwyswch yr hufen a'i gymysgu. 3. Arllwyswch y gymysgedd hufen i'r blawd a'i gymysgu i gysondeb homogenaidd. 4. Ychwanegu'r currant sych a'i gymysgu. Os bydd y toes yn cwympo, gallwch ychwanegu hufen neu ddwr bach. 5. Rholiwch y toes ar arwyneb gweithio â blawd tua 2.5 cm o drwch. Torrwch y torrwr toes i dorri toes. Gallwch hefyd wneud bwniau trionglog: rhannwch y toes yn 2 ran, ffurfio disg 2.5 cm o drwch o bob hanner a'i dorri'n drionglau gan ddefnyddio cyllell. 6. Rhowch y beddi ar daflen pobi, wedi'u hoelio a'u llinellau gyda phapur croen. O'r wyau sy'n weddill, ar wahân y protein, eu curo a'u torri'n ôl â bwnai. 7. Bywiwch bolion mewn cynhesu i 200 gradd o ffwrn am 15 munud nes eu bod yn frown euraid.

Gwasanaeth: 8-12