Cwcis dwy haen gyda chnau

1. Cnau ffres ar daflen pobi yn y ffwrn a thorri'n fân. Curwch â chymysgydd mewn powlen 1/2 cwpan Cynhwysion:

• menyn meddal - 1/2 cwpan (ynghyd â 2 lwy fwrdd)
• caws hufen - 90 gram
• blawd - 1 gwydr
• wy - 1 darn
• siwgr brown - Cwpan 3/4
• darn fanila - 1 llwy de
• cnau pecan - 1 Gwydr

Cyfarwyddiadau

1. Cnau ffres ar daflen pobi yn y ffwrn a thorri'n fân. Curwch â chymysgydd mewn powlen 1/2 cwpan o fenyn a chaws hufen. Ychwanegwch flawd mewn ychydig o droi a chymysgu'n drylwyr. Rhoes y toes yn barod mewn powlen a'i roi mewn oergell i oeri am 15 munud. 2. Yn y cyfamser, toddwch y menyn sy'n weddill. Mewn powlen gyfrwng, guro'r wy, y siwgr brown a'r darn fanila. Cychwch yn dda gyda menyn wedi'u toddi a chnau wedi'u sleisio. 3. O'r toes oeri, ffurfiwch peli â diamedr o tua 5 cm. Rhowch y toes yn siâp fach. 4. Rhowch haen cnau ar frig y prawf. 5. Cacenwch y bisgedi mewn cynhesu i 175 gradd o ffwrn am tua 15-25 munud. 6. Cymerwch y cwcis allan o'r ffwrn ac oerwch y ffurflen am 5 munud, yna tiltwch ar y groen a chaniatáu i'r afu oeri yn llwyr.

Gwasanaeth: 24