Nwdls Tagliatelle gyda zucchini a ham

Golchwch y zucchini, torri'r cynnau a gwneud y zucchini - "spaghetti." Dylech gael Cynhwysion gwyrdd : Cyfarwyddiadau

Golchwch y zucchini, torri'r cynnau a gwneud y zucchini - "spaghetti." Dylech gael "spaghetti" gwyrdd a gwyn. Boilwch ddŵr, ychwanegu ciwb o fwth a choginiwch zucchini am 2 - 3 munud, fel eu bod yn dal i fod yn dal yn crispy. Yna, cŵlwch nhw o dan nant o ddŵr oer. Rhowch 2 dafell o ham ham wedi'i ysmygu ar sosban ffres poeth heb fraster, ffrio'n ysgafn am oddeutu 30 eiliad. Yna torrwch bob slice yn ddarnau. Boil 300 g o tagliatelle mewn dŵr hallt berwi, yna draeniwch. Arllwyswch 4 llwy fwrdd o olew olewydd mewn sosban fawr, rhowch ar dân a gosodwch y tagliatelle. Ychwanegu'r ham a zucchini - sbageti. Ewch yn dda a choginiwch am 2 - 3 munud. Cymysgwch 2 iocyn wy, 150 ml o hufen hylif, llwy fwrdd o sudd lemwn, 50 g o gaws Parmesan, halen a phupur. Arllwyswch y gymysgedd hwn mewn sosban a'i goginio, gan droi am 2 - 3 munud. Gweini'n boeth!

Gwasanaeth: 4