Ni fyddwn ond yn siarad am stôf trydan ar wahân: yn gyntaf, mae swyddogaethau analogau mewnol fel arfer ar gyfer techneg unigol, ac yn ail, mae offer adeiledig yn ddrutach na rhai sy'n sefyll yn rhad ac am ddim ac yn gofyn, yn gyntaf oll, ateb y broblem gyda set gegin.
Heddiw, mae dau grŵp yn cynrychioli'r dewis o goginio trydan:
- Platiau gydag arwyneb gwaith wedi'i enameiddio a phlatiau poeth "crempogau";
- Platiau gyda wyneb ceramig gwydr.
Mae'r grŵp cyntaf o blatiau o fath yn adnabyddus i chi, gan eu bod yn cael eu defnyddio gan fwy nag un genhedlaeth o'n cydwladwyr. Prif fanteision annhebyg byrddau o'r fath yw pris isel, gweithrediad hawdd, atgyweiriadau cymharol rhad ac anghymwys. Mae anfanteision hefyd: anghyfleustra cynhaliaeth, gwresogi ac oeri hir y llosgwr ar ôl ei gau, yn aneconomaidd - oherwydd mae llawer o wres yn cael ei ddefnyddio am ddim. Mae rhai o'r modelau yn cynnwys llosgwyr plât poeth - mae'r rhain weithiau'n cael eu nodi gyda chylchoedd coch.
Mae wyneb gwydr-ceramig wedi'i wneud o ddeunydd cyfansawdd gydag eiddo gwydr a charameg - yn wahanol i wydr syml, ac mae deunydd o'r fath yn gwrthsefyll llwyth sylweddol. Mae gan yr arwynebau hyn gynhwysedd thermol uwch na rhai enameled confensiynol, ac mae hyn yn golygu bod y broses goginio yn fwy cywir ac yn haws.
Manteision eraill platiau gwydr-ceramig:
- Cyfleustra i lanhau. Gyda chymorth sgrapwyr arbennig ac asiantau glanhau ar gyfer serameg gwydr, gellir tynnu hyd yn oed y cloddio trymaf yn gyflym ac yn hawdd.
- Gwresogi cyflym o ffenestri poeth a'u hoeri cyflym;
- Yn economaidd - dim ond ardal y hotplate ei hun ei gynhesu, ac mae wyneb y gwydr-ceramig o gwmpas y llosgwyr yn parhau i fod yn oer;
- Nid oes unrhyw risg o wrthdroi y padell;
- Ni fydd ffiniau o amgylch yr arwyneb gwaith yn caniatáu i'r hylif lifo allan o'r plât;
- Amrywiaeth o fathau o losgwyr, gyda gwahanol swyddogaethau ychwanegol.
Anfantais y platiau gwydr-ceramig yw eu gwrthiant uchel a chost isel. Yn achos difrod o'r effaith, bydd yn rhaid ichi archebu wyneb newydd yn y ganolfan wasanaeth, gall gostio hyd at 50% o bris y plât ei hun, a gall ei gyflwyno fod yn hir ac yn gymhleth.
Ac ar gyfer coginio ar arwynebau o'r fath mae angen seigiau arbennig: mewn potiau a phaeniau, dylai'r gwaelod fod yn berffaith hyd yn oed ac nid yw'n deffro wrth gynhesu.
Ychydig o eiriau am losgi platiau gwydr-ceramig.
- Dau gylched - yn caniatáu cynnwys un llosgydd gydag ardal wresogi llai neu fwy yn dibynnu ar faint y prydau. Gallwch ddefnyddio un hotplate ar gyfer padell ffrio fawr, ac am bwced bach neu bot coffi. Gall llosgwyr o'r fath hefyd gael parth gwresogi hirgrwn - yn yr achos hwn, trwy gynyddu'r ardal wresogi, mae cyfran hanner cylch ychwanegol yr elfen wresogi yn cael ei droi ymlaen, ac mae'r cylch cylch yn troi'n gylchgrwn hirgrwn. Mae hyn yn sicrhau gwres unffurf o potiau neu gaserol gyda gwaelod hirgrwn.
- Platiau poeth. Mae amser gwresogi arnynt yn llai na rhai confensiynol. Felly, gallwch chi berwi dŵr neu hylif arall yn gyflym, ond am ferwi hir nid yw'r llosgwyr hyn yn ffitio.
- Mae gan y llosgwyr gyda gwres halogen elfen wresogi ffug gyda nwy o'r grŵp halogenau y tu mewn. Mae'r llosgwyr hyn wedi'u dynodi gan y llythyren "H", maent yn gwresogi yn gyflym i fyny at y tymheredd uchaf ar ôl newid, sy'n arbed amser a thrydan. Ar ôl cau, maent yn oeri yn gyflym iawn.
- Mewn gwresogi unigryw gyda gwresogi sefydlu (a ddynodir fel "IN"), gosodir uned sefydlu arbennig fel elfen weithredol, gan gynhyrchu gwres yn uniongyrchol yng ngwaelod y prydau yn ôl yr egwyddor o ymsefydlu electromagnetig. Nid yw'r hotplate ei hun yn cael ei gynhesu o gwbl! Yr unig anfantais o ddefnyddio llosgwyr o'r fath yw'r angen am offer arbennig gyda gwaelod y deunyddiau sy'n gallu magnetio (o haearn neu ddur). Nid yw'r sosban arferol ar y fath losgwr yn cael ei gynhesu. Mantais y llosgwyr ymsefydlu yw eu heconomi: nid oes unrhyw golled gwres yn ymarferol. Mae berwi arnynt yn digwydd yn llawer cyflymach, ac mae'r tymheredd yn cael ei reoleiddio hyd yn oed yn fwy cywir na'r stôf nwy. Yn ogystal, ar y llosgwyr hynny gallwch wresogi seigiau â diamedr yn llai na diamedr y llosgwr.
- Mae "AF" yn nodi'r llosgwyr gyda awtogws ac wedi'u meddu ar synwyryddion arbennig sy'n penderfynu yn awtomatig faint y prydau a osodir arnynt. Dim ond rhan "meddiannu" y parth coginio fydd yn cael ei gynhesu. Mae hyn yn arbed ynni a chynyddu ymarferoldeb y popty.
Nodweddion eraill o blatiau gwydr-ceramig:
- Mae dangosyddion gwres gweddilliol yn penderfynu pa rai o'r llosgi sydd heb oeri eto. Mae'n gyfleus cadw'r badell yn gynnes ac yn eich arbed rhag perygl llosgi;
- Yn berwi'n awtomatig - ar ôl gosod y rheoleiddiwr i'r lefel sy'n cyfateb i berwi dros wres isel, mae'n gyntaf yn cynyddu'r pŵer gwresogi i'r gwerthoedd mwyaf (yn unig ar gyfer yr amser berwi), ac yna'n dychwelyd i'r lefel a osodir gennych chi;
- Mae'r amserydd yn eich galluogi i ddiffodd y parth coginio ar ôl amser penodol. Nawr gallwch chi adael y gegin, gan adael y dysgl ar y llosgydd: bydd y popty yn troi yn awtomatig ar yr adeg iawn, gan gwblhau paratoi'r pryd heb eich cyfranogiad;
- Bwriad y mecanwaith amddiffyn yw datgysylltu'r popty heb yr offer ar ôl amser penodol - er mwyn lleihau'r risg o dân;
- Synhwyrydd is-goch - dyfais wedi'i patentio gan Siemens - yn mesur y tymheredd mewn sosban yn gyson. Caiff cynnwys y pot ar y llosgydd ei gynhesu i'r tymheredd a ddymunir, sy'n dangos yr arwydd cadarn a gweledol, ac yna mae'r tymheredd yn cael ei gynnal gan y peiriant ar y lefel set. Beth ydyw? Er enghraifft, i ferwi'r llaeth, heb boeni am ei berwi. I ddefnyddio'r synhwyrydd hwn, mae angen prydau arbennig arnoch chi - llongau wedi'u gorchuddio â enamel tywyll, wedi'u gwneud o haearn bwrw neu sydd â stribed arbennig.
Wrth benderfynu ar y dewis cywir o becyn trydan i chi, yn gyntaf oll, benderfynwch pa seigiau y byddwch chi'n coginio arno, a pha swyddogaethau fydd yn angenrheidiol iawn ar gyfer hyn, a beth y gellir ei esgeuluso fel rhai dianghenraid.
Wrth ddewis brand eich plât, rhowch sylw i delerau'r warant a gofynnwch i'r gwerthwr os oes canolfan wasanaeth yn eich dinas sy'n gwasanaethu platiau'r brand hwn ac yn darparu rhannau a chydrannau sbâr ar gyfer y platiau o'r gwneuthurwr "brodorol".
Rydym ni'n dymuno caffaeliadau llwyddiannus!