Mae trefnu diet rhesymegol ar gyfer colli pwysau yn gwbl o fewn pŵer pawb sy'n dod, ac ni waeth beth yw lefel eu diogelwch deunydd oherwydd bod y cynhyrchion dietegol sylfaenol ar gael. Y prif beth ar yr un pryd yw deall yn glir yr egwyddorion sylfaenol y dylid eu dilyn wrth baratoi bwyd deiet.
Yn gyntaf oll, dylid talu'r sylw mwyaf gofalus i gynnwys calorig y prydau wedi'u coginio. Dylid nodi bod rhannu un gram o fraster yn y corff dynol yn rhyddhau dwywaith cymaint o egni wrth rannu'r un faint o brotein neu garbohydradau. Felly, i'r rhai sydd am golli pwysau mae'n bwysig sicrhau bod y posibilrwydd o goginio gartref gyda llestri sydd â chynnwys braster isel. Ar gyfer hyn, mae prydau llysiau o bresych, ciwcymbr, tomato, zucchini, pwmpen, betys, moron orau. O'r mathau o laeth sydd ar gael a'r holl fathau o gynhyrchion llaeth ar gyfer coginio bwydydd dietegol, mae'n ddymunol dewis cynhyrchion sydd â chynnwys braster isel neu gynhyrchion nad ydynt yn hollol fwyd. Mae'r mathau gorau o gig a physgod ar gyfer trefnu yn y diet diet dietegol unwaith eto yn wahanol fathau o fraster. Yn ychwanegol at frasterau, mae angen lleihau cynnwys carbohydradau hawdd i'w dreulio mewn bwyd, e.e. os yn bosibl, ychwanegwch isafswm o siwgr i brydau wedi'u coginio, cyfyngu ar fwyta muffinau, melysion amrywiol a melysion.
Mae hefyd yn angenrheidiol i drefnu'r drefn maeth dietegol gywir. Y peth gorau yw rhannu'r rheswm dyddiol i ddarnau mwy ffracsiynol ac i fwyta 4-6 gwaith y dydd. Yn ystod y cinio, mae'n well cyfyngu'ch hun i salad llysiau isel mewn calorïau neu ddysgl deietegol arall. Fe'ch cynghorir i dreulio cinio ddim hwyrach na 2-3 awr cyn y gwely, ac yn y nos gallwch chi yfed gwydraid o iogwrt di-fraster.
Nodwedd arall y dylid ei ystyried wrth baratoi prydau bwydydd yn y cartref yw cydymffurfio â threfn dechnolegol benodol ar gyfer prosesu cynhyrchion bwyd. Nid yw'n ddoeth cadw bwydydd wedi'u ffrio, yn ysmygu, sbeislyd a hallt wrth ddeiet am golli pwysau. Y ffaith yw bod paratoi a bwyta bwydydd o'r fath yn dilyn yr archwaeth, ac yn anochel mae hyn yn arwain at orfudo. Os oes angen trin gwres yn ystod paratoi prydau dietegol, mae'n well coginio cynhyrchion bwyd.
Fel enghreifftiau posibl o goginio prydau dietegol yn y cartref, ystyriwch nifer o ryseitiau:
1. Salad o bresych gwen ffres. Torrwch bresych, ychwanegu ychydig o halen a chroeswch nes bod y sudd yn ffurfio, yna gadewch am 15 - 20 munud. Ar ôl hynny, gwasgwch bresych, ychwanegwch olew llysiau bach, llwy fwrdd o finegr, llond llaw o llusgennod neu llusgennod, crithro'r winwns a'r cymysgedd gwyrdd.
2. Uwd Pea gyda barlys. I baratoi'r ddysgl deietegol hon, dylid gwydr gwydraid o bys am ychydig oriau, yna dechreuwch ei goginio. Ar ôl 20 munud ar ôl dechrau'r berwi, ychwanegwch wydraid o haidd a choginiwch tan ei wneud. Deg munud cyn diwedd y coginio, ychwanegwch ben y winwnsyn wedi'i dorri a'i un moron, rhwbio ar grater bras.
3. Clustiwch o bysgod ffres. Yn y cartref, gallwch chi hefyd baratoi dysgl deiet mor flasus ac iach o bysgod fel clust. I wneud hyn, mae angen i chi ferwi broth o bysgod wedi'i dorri, tra'n cael gwared ar y llwy a ffurfiwyd yn ystod y berwi. Yna, ychwanegwch y dail bae, y winwns, eu moron a'u tatws a'u coginio nes bod y llysiau'n barod.