Eggplants yn Adjika

Eggplant yn tynnu'r coesyn, ei olchi, ei sychu, ei goginio ar y gril neu yn y ffwrn nes ei fod yn barod Cynhwysion:

• Eggplant - 3 darn
• Sbeislyd Pepper - 100 Gram
• Pepper Bwlgareg - 70 gram
• Tomato - 3 darn (cyfrwng)
• Greens - 100 gram (Cilantro, persli, basil, dill)
• Garlleg - 8 dannedd
• Hops-Suneli - 1 I flasu (tyfu sych)
• Halen - 1 I flasu

Cyfarwyddiadau

Dylid tynnu eggplant, ei olchi, ei sychu, ei bobi ar gril neu yn y ffwrn nes ei goginio, tua 30 munud. Ar hyn o bryd, coginio'r apwyntiad. Dylid bwyta tomatos a'u plicio. Glanhewch, torrwch y pupur. Mwynhewch, sych, torri'r glaswellt mawr. Gan ddefnyddio cymysgydd, chwiliwch holl gynhwysion y rysáit, ac eithrio'r eggplant. Rhowch gynnig arni os bydd angen ichi ychwanegu sbeisys. Mae Adjika yn barod. Torrwch yr eggplants, cymysgu â ajika. Mewn gwirionedd, mae'r byrbryd yn barod - nawr gellir ei gyflwyno i'r bwrdd, neu ei rolio i mewn i ganiau a'i anfon i gadw'n ddiogel.

Gwasanaeth: 4-5