- Bresych - 500 gram
- Eggplant - 1 darn
- Moron - 2 ddarnau (cyfrwng)
- Nionwns - 2 darn (mawr)
- Olew olewydd - 70 mililitr (40 ml ar gyfer bresych rostio, 30 ar gyfer eggplant)
- Greenery - 1 I flasu
- Glud tomato - 3 eitem. llwyau
- Halen, sbeisys - 1 I flasu
Nionwns, wedi'i dorri i mewn i giwbiau Torri bresych i stribedi mawr Ar y badell gwresogi gwresog, tywallt darn o fenyn a ffrio hanner y winwns nes ei fod yn euraidd. Ychwanegu'r bresych a'i ffrio nes ei fod yn hanner parod. Mewn sosban ddofn, ffrio'r winwnsod sy'n weddill. Ychwanegwch y moron wedi'u gratio mawr a ffrio 5-7 munud. Ychwanegu'r eggplant, 5-7 munud i bresych wedi'i hanner coginio Cyfunwch a chlybiau melys, ychwanegu halen, ychwanegu past tomato, wedi'i wanhau gyda gwydraid o ddŵr, ychwanegu sbeisys a mwydwi dan y caead tan barod am 15-20 munud arall. Mae bresych gyda eggplants yn cael ei weini'n boeth ac yn oer. Archwaeth Bon!
Gwasanaeth: 4