- Sauerkraut - 1,2 Kilogram
- Nionyn - 1 Pie
- Porc mochyn - 1/2 cilogram
- Cartref selsig - 1 Pie
- Glud tomato - 1 af. llwybro
- Hufen Sur - 250 Gram
- Powdwr Paprika - 1 af. llwybro
- Reis grawn crwn - 100 gram
Dyma ein cynhwysion. Dywedwch, os dymunir, y gellir disodli sauerkraut yn ffres, a gellir cymryd unrhyw fag gig arno - porc, cig eidion, cyw iâr neu gymysg. Rydym yn cymryd padell drwchus neu gei. Ffrwythau'r winwnsyn wedi'i dorri'n fân hyd nes y byddwch yn rhuthro, yna ychwanegwch bresych a phaprika i'r sosban. Arllwyswch mewn sosban am wydraid o ddŵr neu broth a stewwch y bresych am 10-15 munud. Rewi berwi nes ei goginio. Mewn padell arall, gwreswch braster neu olew, ychwanegwch faged cig a ychydig o winwnsyn wedi'u torri'n fân. Croeswch hyd nes hanner wedi'i goginio, yna arllwyswch past tomato a stew nes ei goginio. Selsig mwg wedi'i dorri'n gylchoedd. Rydym yn cymryd y ffurflen ar gyfer pobi. Yn y gwaelod, gosodwch drydedd ran y bresych, yna hanner y reis a hanner y cig gyda selsig (haenau). Arllwyswch yr holl hufen sur yn ysgafn, yna ailadrodd y weithdrefn: traean o'r bresych, hanner arall y reis, hanner arall y cig, a'r drydedd arall o'r bresych. O'n uwch oll oll rydym yn saim hufen sur. Rydyn ni'n rhoi'r ffurflen ar gyfer pobi yn y ffwrn ac yn pobi am 20-25 munud ar 170 gradd. Wedi'i wneud! :)
Gwasanaeth: 6-8