- Bresych - 500 gram
- Vinegar 9% - 2 Celf. llwyau
- Olew llysiau - 2 eitem. llwyau
- Siwgr, halen - I flasu
Bresych wedi'i ferri'n fân. Rydyn ni'n gosod y bresych mewn basn a'i arllwys â dŵr berw. Gorchuddiwch â chaead a gadael mewn dŵr berw am 20 munud. Taflwch y bresych mewn colander, gadewch i'r dŵr ddraenio. Rydym yn rhoi bresych mewn powlen salad. Yn y bresych arllwyswch yr olew llysieuol a'r finegr, cymysgwch yn drylwyr. I flasu, ychwanegu halen a siwgr, unwaith eto cymysgwch yn drylwyr a gadewch inni fagu o leiaf 10-15 munud - rhaid i bresych gael ei drechu gyda finegr. Yna gellir cyflwyno'r salad i'r tabl.
Gwasanaeth: 5-7