- prwnau - 1 gwydr
- siwgr - 1 gwydr
- wyau - 3 darn
- olew canola - 1 gwydr
- blawd - 1 gwydr
- soda - 1 llwy de
- nytmeg - 1 llwy de
- pupur persawr - 1 llwy de
- sinamon - 1 llwy de
- llaeth menyn - 1 gwydr
- darn fanila - 1 llwy de
- Ar gyfer gwydro: siwgr - 1 gwydr
- llaeth menyn - 1/2 cwpan
- soda - 1/2 llwy de ofn
- surop corn gwyn - 1 af. llwybro
- menyn - cwpan 1/4
- Vanilla - 1/2 llwy de
1. Cynhesu'r popty i 145 gradd. Rhowch y prwniau ar y sosban, ychwanegwch ddŵr, gorchuddiwch a choginiwch nes bod yn feddal, tua 8 munud. Tynnwch o'r gwres, draeniwch y dŵr a chreu tatws mwnsh mewn powlen. Rhowch o'r neilltu. 2. Cymysgwch y menyn, siwgr ac wyau. Mewn powlen ar wahân, sidiwch cynhwysion sych gyda'i gilydd. Cymysgwch y cynhwysion sych gyda'r cymysgedd wy, ychwanegwch y llaeth y menyn a'r fanila a'u cymysgu'n ysgafn. 3. Ychwanegwch y pure o rwnau a chymysgu'n ofalus nes bod yn homogenaidd. Peidiwch â chwistrellu! Rhowch y toes i mewn i siâp cacen a'i bobi yn y ffwrn am 35-40 munud. 4. I wneud y gwydredd, cymysgwch y siwgr, llaeth y menyn, soda, surop corn, menyn a fanila mewn sosban cyfrwng dros wres canolig ac yn dod â berw araf. Coginiwch heb droi am 5-7 munud, nes bod y gwydredd yn tyfu. 5. Tynnwch y cacen o'r ffwrn ac arllwyswch yr eicon wedi'i goginio ar unwaith. Alinio'r wyneb. Rhowch stondin bach a gweini'r cacen yn boeth.
Gwasanaeth: 12