- darn bach heb ei olchi - 1 darn
- blawd i chwistrellu - - I flasu
- hufen trwchus - 2 cwpan
- llaeth - 2 cwpan
- pod vanilla - 1 darn (wedi'i rannu'n hadau a pod)
- ffyn sinamon - 2 ddarnau
- Sinamon y ddaear - 1/8 Llwyau te (ynghyd â sinamon ar gyfer chwistrellu)
- bugeiniau wyau mawr - 12 darn (tymheredd ystafell)
- siwgr - 1/2 cwpan
- corn corn - 2 llwy de
Cynhesu'r popty i 160 gradd. Rhowch y crwst byr ar wyneb ysgafn â ffwrn i drwch o 3 mm. Rhowch y toes i mewn i siâp 22cm mewn diamedr, alinio'r ymylon. Gorchuddiwch y toes gyda phapur croen a'i bobi tan yr ymylon brown euraidd, tua 25 munud. Tynnwch y brethyn bake nes ei fod yn frown euraidd, tua 15 munud. Rhowch y gacen ar y gril a chaniatáu i oeri yn llwyr. Dewch â'r hufen, llaeth, hadau a pod vanilla, ffyn sinamon a sinamon daear mewn sosban cyfrwng dros wres canolig-uchel i ferwi. Tynnwch o'r gwres, gorchuddiwch a gadael iddo sefyll am 20 munud. Tynnwch y ffasen vanilla a ffyn sinamon. Rhowch hongiau a siwgr gyda chymysgydd ar gyflymder canol, tua 2 funud. Ychwanegwch gymysgedd poeth o hufen a chorsen. Peidiwch â chwistrellu nes bod y cymysgedd yn dod yn homogenaidd. Arllwyswch y cymysgedd trwy griblwy ar gwregys cyw iâr. Pobwch y gacen am tua 50 munud. Rhowch ar y groen a chaniatáu i oeri yn llwyr. Oeri yn yr oergell am o leiaf 4 awr neu dros nos (orau oll). Cyn ei weini, ysgafnwch ben y cacen yn ysgafn â sinamon daear.
Gwasanaeth: 10