- hufen sur - 1/3 cwpan
- wy mawr - 1 darn
- wy mawr, melyn - 1 darn
- darn fanila - 2 llwy de
- blawd - 1 cwpan
- siwgr - 1/2 cwpan
- soda - 1/2 llwy de ofn
- powdwr pobi - 1/2 llwy de
- powdwr pobi - 1/2 llwy de
- halen - 1/4 llwy de
- menyn meddal - 6 st. llwyau
- rhubarb - 240 gram (llenwi)
- siwgr - Cwpan 1/4 (llenwi)
- corn corn - 2 llwy de (llenwi)
- Sinsir daear - 1/2 llwy de (stwff)
- siwgr brown tywyll - 1/3 Cwpanau (chwistrellu)
- siwgr - 1/3 Cwpan (chwistrellu)
- sinamon daear - 1 llwy de (taenell)
- Sinsir daear - 1/2 llwy de (taenellu)
- halen - 1/8 Llwyau te (chwistrellu)
- menyn wedi'i doddi - 110 gram (chwistrellu)
- blawd - 1 3/4 Cwpan (chwistrellu)
1. Cynhesu'r popty i 160 gradd. Lliwch y siâp sgwâr gyda maint o 20 cm. Torrwch y rhubob i mewn i sleisen 1 cm. Cymysgwch gyda siwgr, starts a sinsir. Rhowch o'r neilltu. I baratoi'r chwistrellu, mewn powlen fawr, cymysgwch y siwgr, sbeisys a halen gyda'r menyn wedi'i doddi tan yn esmwyth. Ychwanegwch flawd a'i gymysgu â llwy bren. Dylech gael toes solet. Rhowch y toes yn yr oergell. 2. Mewn powlen fach, troi hufen sa, wy, melyn wy a dethol fanila. Mewn powlen arall, cymysgwch y blawd, siwgr, soda, powdr pobi a halen. Ychwanegu'r menyn, ei dorri i mewn i 8 darn, a llwyaid o gymysgedd sur. Rhowch y cymysgydd ar gyflymder canolig. Cynyddwch y cyflymder a chwistrell am 30 eiliad. Ychwanegu'r gymysgedd sur sy'n weddill mewn dwy set a chwistrellwch am 20 eiliad ar ôl pob ychwanegiad. Rhowch y cwpanau toes o'r neilltu. Arllwyswch y toes sy'n weddill i'r mowld a baratowyd. Rhowch y toes o stwffio o rwbob. Arllwyswch y toes neilltuedig dros ben y llenwad. Rhowch y powdwr ar ben, gan rannu darnau bach. 3. Cacenwch y gacen 45-55 munud, hyd nes na fydd y toothpick sydd wedi'i fewnosod i ganol y gacen yn gadael yn lân. Gadewch i'r cacen geri yn llwyr. Torrwch yn ddarnau bach a gweini gyda chwpan o goffi.
Gwasanaeth: 6-8