Pêl agored gyda chorniau

Rhennir y toes yn 2 ddarnau yr un fath, y mae 1 yn cael ei rolio i mewn i ofwm crwn, di Cynhwysion:

• toes burum - 800 gram
• currant - 300 gram
• wy - 4 darn
• siwgr - 1 gwydr
• siwgr powdwr - 2 llwy de

Cyfarwyddiadau

Rhennir y toes yn 2 ddarnau yr un fath, y mae 1 yn cael ei rolio i mewn i ofwm crwn, gyda diamedr o tua 20 cm. Rhowch hi ar daflen pobi, wedi'i dorri â menyn, yna ei hanfon i le cynnes i'w brofi. Unwaith y bydd hyn yn digwydd, rhowch y llenwi ar y rhan wedi'i rolio o'r toes. O ail hanner y toes, paratowch a rholio flagella tenau, a fydd yn cael ei gyfyngu ar y gacen yn ôl yr egwyddor dellt. Mae'n rhaid ei ildio gydag wy, yna ei anfon i'r ffwrn, lle mae'n cael ei bobi cyn ymddangosiad crib ar 200 gradd am tua 30-40 munud. Mae'r pwdin gorffenedig wedi'i chwistrellu â siwgr powdr.

Gwasanaeth: 8