- Cnau Ffrengig - 200 gram
- Blawd - 250 gram
- Siwgr - 200 gram
- Wyau - 4 darn
- Menyn - 180 gram
- Llaeth - 4 eitem. llwyau
- Vanillin, sachet - 1 darn
- Powdwr pobi, sachet - 1 Pie
- Jam apricot - 2 af. llwyau
- Morod cnau - 3 af. llwyau
1. Y prif beth yn ein cacen yw cnau, nid dim am ddim y gelwir ef yn nyt. Byddwn ni'n dechrau gyda nhw. Cnau Ffrengig yn ffrio mewn padell ffrio sych, oer ychydig. Wedi hynny, mae angen iddynt fod yn ddaear mewn cymysgydd. 2. Nawr mae angen cymysgydd arnom. Gyda'i help, byddwn yn saethu wyau gyda siwgr i ewyn lush. Mae cnau wedi'u torri'n cael eu hychwanegu at y màs wyau a'u cymysgu'n dda. 3. Toddwch y menyn a'i oeri ychydig. Mae olew a llaeth yn cael eu tywallt i'r gymysgedd cnau wy. 4. Sifrwch y blawd. Ychwanegwch blawd, powdr pobi, vanillin a hylif cnau i'r toes. Gyda llaw, byddwch chi'n ychwanegu hylif yn ewyllys. Gellir ei dynnu o'r presgripsiwn. Trowch y toes nes ei fod yn llyfn. 5. Cynhesu'r popty i 200 gradd. Rydyn ni'n goresgyn y dysgl pobi gydag olew. Gosodwch ein màs ar y ffurflen a lefelwch yr wyneb. Mae'r cacen yn cael ei bobi am 35-45 munud. Yn barod i oeri y pyped, a saim gyda jam bricyll neu jam. Top gyda chnau wedi'u torri. Cael te braf!
Gwasanaeth: 7-9