- Cyw iâr - 1 darn
- Chwistrelli cnau Ffrengig - 100 gram
- Bylbiau coch - 2 ddarnau
- Ghee - 1 af. llwybro
- Plât Lavashan - 1 darn
- Halen, pupur - - I flasu
Yn gyntaf, rydym yn cymryd rhan mewn cynhwysion. Rhaid mân walnut, nionyn wedi'i fân a'i dorri'n fân. Yna, cymerwch ein plât o lavashan (mae'n eirin asidig, wedi'i sychu mewn plât, dwi'n dweud, hebddyn nhw, ni fydd y dysgl yn gweithio), cwympo na chliniwch â chyllell neu siswrn am 5-10 munud cyn ei berwi. Pan fydd yn gwlyb - rhwbiwch ef i gysondeb yr uwd a'i gymysgu gyda'r winwns, ffrwythau cnau ffrengig a menyn wedi'u toddi. Dylai fod yn gruel homogenaidd. Bydd hyn yn edrych fel y màs mushy hwn. Nawr rydym yn stwffio'r cyw iâr gyda'r màs sy'n deillio ohoni. Rwy'n torri fy nghyw iâr a'i dorri'n ei hanner, rhowch tua 80% o'n stwffio, gwnïo ef gydag edau. Mae'r llenwad sy'n weddill yn goleuo'r cyw iâr o'r tu allan, ac mae hefyd yn gwneud ychydig o doriadau bas yn y llinellau ac yn rhoi ychydig o'n uwd yno. Pobi 1 awr yn 180 gradd. Popeth, lavangi yn barod! Archwaeth Bon!
Gwasanaeth: 6-8