Brithwyr ysgafn a golau ar iogwrt

Mae gan bob merch lawer o hoff ryseitiau, a ddefnyddir yn amlach. Ac yn aml mae'r rhestr hon yn cynnwys nodiadau ar sut i goginio crempogau ar kefir. Ni fydd y fath fwyd dietegol, araf a blasus yn gadael rhywun anffafriol. Yn ogystal, mae yna lawer o opsiynau, sut i'w gwasanaethu: gyda hufen sur cartref, jam, jam, jeli, mêl neu siwgr. Mae'r ryseitiau'n bridio ar iogwrt os gwelwch yn dda eu hamrywiaeth. Ychwanegu gostyngiad o ffansi, a byddwch yn gwneud byrbryd heb ei ail o gynhyrchion syml.

Crempogau blasus ar iogwrt - rysáit rhif 1

O gymharu â byrbryd a baratowyd ar burum, mae crempogau keffir yn llawer mwy defnyddiol ac yn barod yn gyflymach. Mae arbenigwyr coginio'n gwybod llawer o opsiynau ar gyfer coginio'r pryd hwn, yn enwedig gan fod pob gwraig tŷ yn gallu arbrofi ac ychwanegu rhywbeth i'w rysáit. Ystyriwch y rysáit clasurol ar gyfer crempogau ar kefir.

Cynhwysion:

• blawd - 300 g
• kefir -250 ml
• Menyn - 20 g
• wy - 1 darn
• dŵr 40 ml
• soda - 1/2 llwy de
• siwgr - 3 llwy fwrdd
• halen - 1/2 llwy de
• olew llysiau

Dull paratoi:

1. I gychwyn, mae angen cymysgu kefir gyda dŵr a chymysgu'n drwyadl.
2. Trowch ar y stôf a rhowch y cynhwysydd ar dân araf i gynhesu'r cynnwys yn ysgafn.
3. Cymerwch y cynhwysydd ac ychwanegu siwgr, halen, wy ac ychwanegu'r kefir cynnes.
4. Cymysgwch bopeth yn drylwyr nes bydd ewyn yn ymddangos.

5. Yna ychwanegwch flawd i'r cymysgedd. Er hwylustod, gallwch rannu'r swm cyfan i mewn i 2-3 gwasanaeth ac yn ei falu'n raddol.
6. Cymysgwch yr holl gynhwysion nes eu bod yn llyfn. Dylech gael màs trwchus, sy'n llifo o'r llwy gyda nant stiff.

7. Ar ôl y màs yn gymysg ac nid oes unrhyw lympiau'n parhau, ychwanegwch soda ato a'i droi eto.
8. Rhowch sosban ffrio ar y stôf a'i arllwys yn yr olew llysiau.
9. Arllwyswch y toes gyda sleisys yn ofalus a ffrio ar y ddwy ochr nes ei fod yn frown euraid.
10. Mae'n rhaid ffrio'r creigiau gyda'r rysáit hwn ar kefir am ychydig yn hwy na burum fel eu bod yn cael eu pobi o'r tu mewn.

11. Ar ôl i chi gael gwared ar y crempogau poeth o'r ffwrn, rhowch y top gyda menyn.
12. Mae byrbryd ysgafn a bregus yn barod!

Gweinwch frithwyr ar kefir mewn ffurf poeth, wedi'i chwistrellu â siwgr neu siwgr powdr. Yn ogystal, mae hufen sur, llaeth cannwys, mêl, jam neu jam hefyd yn addas. Archwaeth Bon!

Sut i goginio crempogau ar iogwrt - rysáit rhif 2

Ffordd mor ddiddorol o baratoi byrbrydau yw cyfuno crempogau gydag afalau a jam. Mae hwn yn opsiwn brecwast eithaf syml, sydd nid yn unig yn ysgafn iawn a blasus, ond hefyd yn galonogol. Ystyriwch y rysáit ar gyfer ymlusgwyr ar kefir yn fwy manwl.

Cynhwysion:

• kefir - 200 ml
• wyau - 1 darn
• soda - 0.5 cwyp.
• siwgr - 1 llwy fwrdd. l.
• blawd - 100 g
• olew llysiau

Dull paratoi:

1. Golchwch a chwalu'r afal. Yna, ei dorri'n giwbiau bach.
2. Mewn cynhwysydd ar wahân, gwisgwch yr wy gyda chwisg, gan ychwanegu kefir, siwgr a soda iddo.
3. Trowch y cynnwys yn drylwyr nes ei fod yn llyfn.
4. Ychwanegwch blawd i'r cymysgedd a'i droi nes bod y toes yn cael cysondeb o hufen sur trwchus.
5. Yn y màs sy'n deillio, llenwch ciwbiau'r afal.
6. Rhowch sosban ffrio ar y stôf a'i arllwys yn yr olew llysiau.
7. Lledaenwch y toes gyda chylchoedd tatws, gan lefelu'r top, fel bod y crempogau yn llyfn ac yn denau.
8. Mae brecwast blasus yn barod!

Gweini crempogau awyr gyda jam du duon. Archwaeth Bon!