Sut i gaceni crempogau blasus ar iogwrt, y ryseitiau gorau gyda llun

Nid yw creu crempogau ar iogwrt ddim yn anoddach na phawb arall. Ac, nid oes angen chwilio'n unig ar gyfer cynnyrch cartref, naturiol. Mae coginio yn yr archfarchnad yn niwtral, melys a hyd yn oed gydag ychwanegion ffrwythau bregus hefyd yn addas, yn bwysicaf oll, ei bod yn ffres ac o safon uchel.

Crempogau cyflym ar iogwrt yfed, rysáit gyda llun

Mae crempog cymysg yn yr iogwrt yfed yn y siop, yn eithaf tenau, yn gymharol feddal, yn elastig ac yn rhyfeddol iawn. Gellir eu gweini ar eu pennau eu hunain gyda sawsiau a syrupau hylif neu eu defnyddio ar gyfer stwffio gyda llenwi melys, halen, ffrwythau neu lysiau.

Cynhwysion angenrheidiol:

• wyau - 2 ddarnau
• siwgr gronog - 3 llwy fwrdd
• iogwrt - 625 ml
• Dosbarth Ychwanegol Blwch Gwenith - 500 g
• soda - ¾ cwyp
• halen - 1/3 tsp
• olew llysiau anhygoel - 3 llwy fwrdd

Cyfarwyddyd cam wrth gam

1. Mae blawd yn troi trwy gegin ac yn cyfuno ag wyau, siwgr a halen, a'u troi i mewn i ewyn ysgafn.

2. Arllwyswch yr iogwrt ar dymheredd yr ystafell, rhowch yr olew llysiau a'i gymysgu i gysondeb homogenaidd.

3. Rhowch sosban a saim gyda slice o lard. Arllwyswch i ganol dogn y toes a'i ganiatáu i ledaenu'n gyfartal dros yr wyneb. Pan fydd y rhan ganol yn sychu, ac mae'r ymylon yn blwsio, trowch y crempog yn ofalus a'i ddwyn yn barod.

4. Rhowch ar y bwrdd, wedi'i chwistrellu â siwgr powdwr a ffrwythau ffres.

Crempogau gydag iogwrt naturiol heb wyau

Mae crempogau, wedi'u coginio yn y modd hwn, yn feddal, tenau a thawdd. Os ydych chi am i'r toes fod yn fwy cain ac ychydig yn grosglyd ar yr ymylon, mae angen ichi ychwanegu 2-3 llwy fwrdd o ddŵr wedi'i ferwi wrth ei benglinio. Bydd arogl cyfoethog a disglair yn rhoi pryd o fanillin, sinamon, cardamom neu unrhyw sbeisys arogl arall, a argymhellir i ychwanegu at y rysáit.

Cynhwysion angenrheidiol:

• iogwrt am yfed heb fraster - 1 l
• blawd gwenith uchel - 625 g
• Menyn - 65 g
• siwgr gronog - 3 llwy fwrdd
• halen - ½ llwy fwrdd
• soda - ½ llwy fwrdd
• olew llysiau - 2 llwy fwrdd

Cyfarwyddyd cam wrth gam

1. Mae blawd yn sifftio trwy gegin ac yn cyfuno â halen, siwgr a soda. Yna tywallt hanner y llaeth ar dymheredd yr ystafell a chymysgu'n dda.
2. Caiff y llaeth sy'n weddill ei dwyn ar dân araf i ferw a thapell tenau i'w gyflwyno i bob cydran arall. Gludwch yr awyr heb toes heb lympiau a chlotiau. Ar y diwedd, ychwanegwch y menyn, wedi'i doddi ymlaen llaw mewn baddon dŵr.
3. Rhowch y padell ffrio gyda olew llysiau a gwres dros wres uchel. Arllwyswch y toes i mewn i haen denau ar y gwaelod a ffrio'r cacengrwn yn gyfartal o ddwy ochr i liw euraid unffurf.
4. I roi bwrdd mewn math poeth gydag hufen sur, hufen chwipio neu syrup aeron.

Crempog ar iogwrt melys a llaeth

Er mwyn gwneud y toes yn feddal ac yn ffyrnig, rhaid i chi ddilyn dilyniant pob gweithred. Unwaith y bydd yr asiant leavening yn cael ei gyflwyno i'r sylfaen crempog, ni ddylai'r cydrannau byth gael eu cymysgu. Yn gyntaf, mae angen i chi dorri toes gyda gwydraid o ddŵr berw, ac yna ei roi yn strwythur homogenaidd a llyfn. Os na wnewch chi ddilyn y rheol syml hon, ni fyddwch yn medru cyflawni cysondeb da a chysondeb cyfoethog.

Cynhwysion angenrheidiol:

• blawd o'r radd uchaf - 9 llwy fwrdd. l
• llaeth 3.2% - 250 ml
• iogwrt melys - 250 ml
• powdwr pobi - 1 llwy fwrdd
• wyau - 2 ddarnau
• siwgr brown - 1 llwy fwrdd
• halen - ¼ cwyp
• dŵr wedi'i ferwi - 250 ml
• olew llysiau - 2 llwy fwrdd

Cyfarwyddyd cam wrth gam

1. Cymysgwch y halen, siwgr ac wyau'n drylwyr gyda chymysgydd. Cyflwyno llaeth a iogwrt ar dymheredd yr ystafell a chymysgu â chwisg.
2. Mae blawd yn troi trwy geifr cegin, yn ychwanegu mewn darnau bach i sylfaen hylif a'i droi nes ei fod yn gyfan gwbl.
3. Arllwyswch yn y powdr pobi ac yna bragu'r toes ar unwaith gyda gwydraid o ddŵr berw serth. Cofiwch glinio a gadael i sefyll am 10-15 munud.
4. Gwisgo sosban a saim gydag olew llysiau. Crewch crempogau ar bob ochr am ryw funud a hanner ac ar unwaith anfonwch at y bwrdd gyda ffrwythau mel, jam neu candied.

Crempogau gyda thyllau ar iogwrt ffrwythau

Ar iogwrt braster isel gallwch wneud crempogau lacy iawn gyda chanolfan feddal ac ymylon yn dwyn gyda thyllau tyfu bach. Os ydych chi'n defnyddio cynnyrch llaeth a brynwyd gyda blas ffrwythau, yna ni ellir ychwanegu siwgr fel arall, gall y toes droi allan yn rhy flin.

Cynhwysion angenrheidiol:

• iogwrt 0% - 750 ml
• blawd gwenith - 3 llwy fwrdd
• Soda pobi - 1 llwy fwrdd
• wy - 2 darn
• olew wedi'i oleuo - 4 llwy fwrdd
• halen - 1/2 cwp
• dŵr berwedig - 200 ml

Cyfarwyddyd cam wrth gam

1. Mewn cynhwysydd dwfn, cyfunwch kefir ar dymheredd yr ystafell, blawd wedi'i saethu, halen, siwgr ac wyau. Peidiwch â chreu gyda chymysgydd hyd nes y bydd yn llyfn.
2. Mewn dŵr berw serth i ddiffodd soda, arllwyswch yn gyflym i'r toes a'i gymysgu'n drylwyr.
3. Gadewch ar y bwrdd cegin am 15-20 munud, fel bod y soda yn cael ei amsugno. Cyflwynwch yr olew llysiau a chymysgwch eto.
4. Gwnewch y gwresogi mwyaf posibl ar y padell ffrio ac am y tro cyntaf saif y smalt. Criwenni ffrio am 40-50 munud ar bob ochr ac yn gwasanaethu poeth i'r bwrdd gyda'ch hoff ddiodydd.

Crempogau Miracle ar iogwrt "Miracle", cyfarwyddyd fideo

Yn y fideo hwn, mae'r awdur yn dweud sut i wneud crempogau blasus a melys ar "Iracwrt" iogwrt, sy'n cael ei hysbysebu'n rheolaidd ar lawer o sianeli teledu poblogaidd. Ar gyfer stack o euliau euraidd yn rhyfeddol, dim ond un botel o ddiod llaeth sy'n ofynnol, cwpl wyau, ychydig o flawd, halen, olew llysiau a siwgr brown. Gellir clymu toes mewn ychydig funudau ac ar ôl chwarter awr mwynhau cacennau cartref ffres a bregus.