- Neidio jalapeno - 5 darn
- Gig eidion - 900 gram
- wy - 1 darn
- saws ar gyfer stêc - Cwpan 1/4
- nionyn gwyn wedi'i dorri - 1/4 Cwpan
- saws poeth - 1 llwy de
- oregano sych - 1 pinci
- Saws Worcestershire - 1 Celf. llwybro
- halen garlleg - 1 llwy de
- corniau corn - 1/4 Cwpanau
- Bontiau tatws mawr ar gyfer hamburger - 8 darn
- taflenni o gaws pepperjack - 8 darn
Cynhesu'r gril dros wres uchel. Pan fydd y gril yn boeth, ffrio'r pupur jalapeno nes ei fod yn troi'n ddu ar bob ochr. Rhowch mewn bag plastig i stêm a thynnwch y croen wedi'i ddu. Tynnwch y croen, a'r hadau, os dymunwch, a chopiwch. Mewn powlen fawr, cymysgwch bupur jalapeno wedi'i dorri, mochgig, halen, pupur, wy, saws stêc, nionyn, saws poeth, oregano, saws Caerwrangon, garlleg a Fritos ® gyda dwylo. Rhannwch i mewn i 8 darn a siâp y torrwyr. Croeswch y torryddion ar y gril 10 - 15 munud, gan droi unwaith. Yna tynnwch o'r gril a'i osod ar y rholiau. Ar ben pob toriad, rhowch slic o bupurjac caws.
Gwasanaeth: 8