- wyau - 3 darn
- gwyrdd - 1 llwy de
- Caws Cheddar - 50 gram (wedi'i gratio)
- olew olewydd - 1 af. llwybro
- halen - 1 darn
- pupur - 1 Pie
Rhowch wyau, ewiniaid, halen a phupur mewn powlen a chymysgwch â fforc. Cymysgwch am ddim mwy na 30 eiliad er mwyn cael y cysondeb dymunol. Cynhesu'r olew mewn padell ffrio. Arllwyswch y gymysgedd wyau. Ar ôl 30 eiliad, cymysgwch eto ond eisoes yn y sosban. Chwistrellwch yn gyfartal â chaws wedi'i gratio. Pan fydd y caws yn dechrau toddi, plygu'r omelet yn ei hanner. Frychwch ar bob ochr am 30 eiliad nes eu bod yn euraid ysgafn. Rydym yn rhoi'r omelet ar y plât. Gweini gyda phys gwyrdd.
Gwasanaeth: 1