Salad gyda persimmons a chnau

Torrwch ddarnau gwynyn o winwnsyn i mewn i ddarnau 5 cm o hyd a berwi mewn sosban gyda chynhwysion halen Cynhwysion:

• persimmon - 2 ddarnau
• persli - 20 gram
• Mwstard Dijon - 1 Celf. llwybro
• finegr gwin gwyn - 2 Gelf. llwyau
• olew cnau Ffrengig - 100 mililitr
• hufen sur - 200 gram
• Ceiniog - 12 darn
• halen - - I flasu
• Pupur daear - - I flasu

Cyfarwyddiadau

Torrwch y darnau gwyn o winwns yn ddarnau 5 cm o hyd a berwi mewn sosban gyda dŵr hallt, yna tymhorau'r winwnsyn gyda saws o gymysgedd o finegr win, sudd lemwn, olew cnau Ffrengig, mwstard, cnau Ffrengig a hufen. Yn gyntaf oll, cymysgwch finegr a mwstard, yna arllwyswch olew mewn trickle tenau, gwisgwch a chymysgu gydag hufen, hufen a chnau sur. Chwistrellwch y saws gyda persli ac ychwanegu taflenni tenau o persimmon.

Gwasanaeth: 2