Stêc o galon fagol

1. Rydym yn paratoi calon fwydol gyda llysiau ffres, ffrwythau a phupur wedi'u stiwio. Cynhwysion Da :

• Criw o Barlys - 1 darn
• Calon Ffaw - 600 Gram
• Afal neu gellyg - 1 darn
• Ownsod - 2 Darn
• Persimmon - 1 darn
• Ciwcymbr - 1 darn
• Pupur Melys - 3 darn

Cyfarwyddiadau

1. Rydym yn paratoi calon fwydol gyda llysiau ffres, ffrwythau a phupur wedi'u stiwio. Mae'r cig ffrio a'r persimmon wedi'u cyfuno'n dda yma, ac mae'r cynhyrchion hyn yn ddefnyddiol iawn i'r galon. 2. Mae sleisys o drwch bras dwy neu dair centimetr yn torri'r galon, o reidrwydd ar draws y ffibrau. Yn glir o'r ffilm, tynnwch y gwythiennau. Rydyn ni'n rinsio, pupur a halen. Mewn olew llysiau, mewn padell ffrio poeth, o'r ddwy ochr yn ffrio'r cig. 3. Rydym yn glanhau'r nionyn a'i thorri gyda chylchoedd, hanner gwialen neu stribedi, torri'r pupur, y septwm a'r hadau yn cael eu tynnu. Caiff achlysur eu achub ar wahân, rydym yn ychwanegu pupurau ac am tua pump i saith munud, gyda'r cae ar gau, dylai'r pupur fod yn feddal. Pepper a halen. 4. Stêc bregus a phupur wedi'u stiwio wedi'u rhoi ar blât. Mae werin, darnau o afal neu gellyg, persimmon a ciwcymbr heb eu lladd yn cael eu gwasanaethu ar wahân.

Gwasanaeth: 6