Dim ond pwmpen gwych sy'n trin

Mae pwmpen llysiau cyffredin a dyfir mewn gardd yn dŷ tŷ go iawn o fitaminau ac elfennau olrhain. Yn ychwanegol at hyn, o'r llysiau hwn ceir melysion dietegol ardderchog, rhost, stwffio ar gyfer pasteiod, mae pwmpen yn aml yn cael ei stwffio â llenwadau gwahanol. Ond yn bennaf oll mae'r cynnyrch hwn yn cuddio tra'n cael ei goginio mewn ffwrn. Ynglŷn â pha fath o ryseitiau sy'n bodoli ar gyfer pobi pwmpen yn y ffwrn, byddwch yn dysgu o'n herthygl. Ac os ydych chi'n dal i feddwl bod pwmpen yn llysieuyn oren blasus, yna nid ydych chi'n gwybod sut i'w goginio'n iawn.

Mwythau melys a hallt o bwmpen wedi'u pobi yn y ffwrn

Yn dibynnu ar bwy rydych chi'n ystyried eich hun - ar gyfer dant melys neu ar gyfer cariadon hallt, gallwch ddewis un o ddau opsiwn ar gyfer coginio'r enfawr oren yma yn y ffwrn. Gadewch i ni ddechrau gyda rysáit salad a fydd yn cydweddu'n berffaith â llestri cig neu fel byrbryd ar wahân i gwrw. I baratoi'r blas yma bydd angen:

• pwmpen - 1 kg
• saws soi - 250 ml
• Menyn - 50 g
• pupur du du i flasu

Paratoi:

1. Felly, rydym yn glanhau'r prif gynhwysyn o'r croen, ac yna'n torri i mewn i ddarnau bach.
2. Nawr mae angen llenwi'r darnau hyn â saws soi a gadael yn y ffurflen hon am ddeg munud er mwyn gwella'n well.
3. Er bod y pwmpen wedi'i marinogi mewn saws soi, rydyn ni'n gosod y ffwrn i 180 gradd a'i ailgynhesu.
4. Mae angen i chi saim yr hambwrdd pobi gyda menyn.
5. Rhowch y sleisys pwmpen ar yr wyneb a baratowyd. Mariwch soi tra nad yw hyn yn werth ei dywallt, oherwydd bydd y llysiau'n meddalu.
6. Gwisgwch ein pwmpen am tua 15-20 munud ar dymheredd o 180 gradd.

Slices Pwmpen Melys

Cynhwysion:

• pwmpen - 1 kg
• hufen neu laeth llaeth isel - 250 ml
• siwgr - polstakana
• Menyn - 50 g

Paratoi:

Yn union fel yn y rysáit flaenorol, torrwch y llysiau i mewn i ddarnau bach ac ewch yn y marinâd. Dim ond yn yr achos hwn y bydd yn llaeth a siwgr.

Unwaith eto am ddeg munud rydym yn gadael yn yr oergell, ac yna'n paratoi'r popty a'r cownter. Ar y daflen becio wedi'i osod, gosodwch y sleisys pwmpen ac eto ychydig gyda siwgr, yna fe'i gyrrwn i'r ffwrn am 15-20 munud ar 180 gradd.

Rysáit pwmpen blasus gyda chig yn y ffwrn

Mae'r rysáit hon rywfaint yn fwy cymhleth na'r ddau flaenorol, ond mae hyn yn flasus - yn llincu eich bysedd! Er mwyn ei weithredu, mae angen y cynhwysion canlynol:

• ffiled cyw iâr neu borc - 500 g
• pwmpen - 500 g
• saws soi - hanner cwpan
• tomatos - 2-3 pcs.
• olew llysiau
• pupur a sbeisys i'w blasu

Paratoi:

1. Llysiau a thorri cig ddim yn giwbiau bach, ac ar ôl hynny rydym yn arllwys saws soi. Yn y ffurflen hon, dylai'r cynhyrchion aros o leiaf 20 munud.
2. Er bod y prif gynhwysion yn cael eu marinogi, saifwch y daflen pobi gydag olew llysiau a throi'r ffwrn ar dymheredd o 200 gradd.
3. Ar ddiwedd yr amser hwn, gosodwch y cig a'r pwmpen ar y daflen pobi a'i roi yn y ffwrn.
4. Rydym yn pobi y ddysgl hon am 40-45 munud. Am grosglyd blasus am ddeg munud cyn coginio, gallwch droi ar y modd grilio.

Fel y gwelwch, gellir coginio hyn yn syml ac, fel y mae rhai pobl yn meddwl, llysiau ffres a blasus, yn hytrach blasus. Ychydig iawn o gostau cyllid ac amser, ond pa mor chwaethus ac yn ddefnyddiol! Bydd eich teulu yn gwerthfawrogi ryseitiau o bwmpen pobi.

I wella eich sgiliau, gwyliwch y fideo: