- blawd - 1/2 cwpan
- coco - 1/4 Gwydr
- espresso - 4 llwy de
- powdr pobi - 1 llwy de
- halen - 1/8 llwy de
- menyn - 4 eitem. llwyau
- siwgr brown golau - 2/3 Gwydr
- wy mawr - 1 darn
- siocled chwerw neu lled-melys - 120 gram
- llaeth - 1 af. llwybro
- powdwr siwgr - 1/2 cwpan
Mewn powlen fach, cymysgwch y blawd, coco, espresso, powdr pobi a halen at ei gilydd. Chwiliwch y menyn a siwgr brown gyda chymysgydd trydan. Ychwanegu'r wy a'r siocled oer. Lleihau'r cyflymder, ychwanegu cynhwysion sych yn raddol. Ychwanegwch y llaeth a'r cymysgedd. Rho'r toes i mewn i lapio plastig a'i roi i rew am tua 45 munud. Cynhesu'r popty i 175 gradd. Llinellwch yr hambwrdd pobi gyda phapur perf. Cylchwch y cylchoedd prawf â diamedr o 2.5 cm. Arllwyswch y siwgr powdwr i mewn i bowlen a rhowch y bisgedi ynddo. Gosodwch y cwcis ar ddalennau pobi wedi'u paratoi, 2 cm ar wahân. Bacenwch nes bod craciau'n ymddangos ar ben y cwci, o 12 i 14 munud. Dylai'r cwci fod yn feddal. Gadewch i oeri yn llwyr ar y graig.
Gwasanaeth: 18