Salad gyda macrell yn ysmygu. Mae'n debyg y bydd pawb sy'n ceisio macrell yn ysmygu yn nodi bod hwn yn bryd blasus iawn. Nid yw'r pysgod hwn yn rhad, felly mae salad gan ddefnyddio macrell rwg wedi bod yn flasus ac yn ymarferol. Mae'r salad hwn yn ddeniadol gyda'i gynllun lliw llachar, ac mae hefyd yn sudd iawn ac yn awyddus iawn. Tra bo wyau wedi'u berwi, gallwch chi bysgota. Nid yw tomatos o reidrwydd yn geirios, gallwch chi gymryd unrhyw ffres, isbridd, aeddfed. Mae màs y macrell yn cael ei nodi heb y boncyffion a'r gorsedd, mae hyn eisoes wedi'i ffiled.
Cynhwysion:- Macrell macro 80 g
- Nionwns 80 g
- Tomatos 120 g
- Maen tun 70 g
- Wyau cyw iâr 2 pcs.
- Sudd Lemon 2 llwy fwrdd. l.
- Fflat Ffrengig (gyda grawn) 1 llwy fwrdd. l.
- Olew olewydd 10 ml
- Cymysgedd o bupur 2 g
- Môr halen 1 g
- Persli 5 ffres
- Cam 1 Paratowch y prif gydrannau ar gyfer salad: ffiled macrell, tomatos, wyau wedi'u berwi a'u hoeri, corn, winwns, gwyrdd, lemwn.
- Cam 2 Yn gyntaf mae angen i chi guddio'r winwnsyn a'i dorri'n denau mewn hanner modrwy, marinate mewn 1 llwy fwrdd. l. sudd lemwn. Yn gymysg o bryd i'w gilydd.
- Cam 3 Dylid glanhau wyau a'u torri'n fân. Golchwch y tomatos, sychwch a'u torri i mewn i ddarnau bach. Plygwch mewn powlen o gynhyrchion wedi'i falu.
- Cam 4 Ychwanegu'r macrell, ei dorri'n giwbiau bach.
- Cam 5 Gosodwch yr ŷd.
- Cam 6 Paratowch y dresin, gan gyfuno'r olew olewydd, mwstard, 1 llwy fwrdd. l. sudd lemwn, cymysgedd o bupurau.
- Cam 7 Ychwanegu bwa a gwisgo, ychydig o halen i'r bowlen.
- Cam 8 Rhowch y gwyrdd plisli wedi'u torri, cymysgu. Gellir cyflwyno salad mewn ffurf wedi'i baratoi'n ffres ac am ychydig oriau yn yr oergell.