Mae Salad "Mazurka" amrywiol wedi'i wneud o gynhyrchion cyffredin, ond mae'n edrych yn drawiadol iawn. Bydd "Mazurka" amrywiol yn addurno dyddiau difrifol yn yr hydref-gaeaf a bydd yn codi tâl gydag elfennau maethlon. Yn ddelfrydol, dylid cymryd ffa yn dywyll. Gallwch chi baratoi, tun. A gallwch chi berwi eich hun. Chwiliwch y ffa am y noson. Mae Boil am oddeutu hanner awr, o bryd i'w gilydd yn gorfod ceisio parodrwydd. Yna gellir defnyddio'r cawl ar gyfer cawl, grawnfwydydd, sawsiau, ac ati.
Cynhwysion:- Maen tun 150 g
- Ffa coch 150 g
- Sawl ciwcymbr 150 g
- Pupur melys 120 g
- Walnut 10 g
- Persli ffres 15 g
- Garlleg 1 eog
- Olew heb ei ddiffinio blodyn yr haul 1 llwy fwrdd. l.
- Cam 1 Paratowch y prif gynhyrchion ar gyfer salad: ffa cyn boil; cymerwch ŷd, pupur melys coch, piclau, cnau a menyn.
- Cam 2 Gellir rhoi corn a ffa yn syth mewn powlen salad.
- Cam 3 Peelwch y pupur o'r hadau a'r coesau. Torri ciwbiau bach o fwydion pupur a chiwcymbrau picl.
- Cam 4 Ychwanegu'r llysiau i'r bowlen salad, rhowch y garlleg wedi'i dorri, y persli a chnau.
- Cam 5 Llenwi salad gydag olew llysiau, ychwanegu halen i flasu a chymysgu. Gweini'n oeri.