Reis gwyllt gyda llysiau neu ddysgl bwyd iach Mae Rice, sydd â blas anarferol, sy'n atgoffa cnau Ffrengig, yn addurn ar gyfer llysiau wedi'u stemio. Cyflwynwyd prydau â reis du yn rheolaidd ar fwrdd ymerawdwr Tsieina. Mae pris y reis hwn yn eithaf uchel oherwydd y ffaith ei fod yn tyfu mewn mannau anodd eu cyrraedd o Tibet, ac mae'r broses gynaeafu yn digwydd yn llaw. Mae llysiau wedi'u gosod ar gyfer reis, gallwch ddewis eich blas, ond sicrhewch eu paratoi ar gyfer cwpl. Archwaeth Bon!
Cynhwysion:- Rice du (gwyllt) 120 g
- Olew olew 1 llwy fwrdd. l.
- Môr halen 1 llwy fwrdd.
- Dŵr 320 ml
- Dŵr 100 ml
- Powdwr pupur du 1 g
- Môr halen 1 g
- Olew olew 1 llwy fwrdd. l.
- Pepper melys 1 pc.
- Sboncen 1 pc.
- Tomatos 2 pcs.
- Parsllys 3 ffres ffres
- Cam 1 I baratoi blas o'r fath, mae angen i chi gymryd reis parod, llysiau ffres: tomatos, zucchini, pupur melys; môr halen, dŵr, pupur, persli, olew olewydd.
- Cam 2 Yn y cwpan multivarki (mae gen i Panasonic multivarka), tywallt y dŵr i'r marc isaf cyntaf.
- Cam 3 Golchwch y llysiau. Pepper i lanhau. Torri coch a phupur yn ddarnau. Rhowch y llysiau sydd wedi'u paratoi mewn sosban i goginio bwyd ar gyfer cwpl.
- Cam 4 Rhowch y sosban ym mhowlen y multivark. Cau'r clawr. Trowch ar y modd coginio "Steaming by steaming". Gosodwch yr amser i 20 munud.
- Cam 5 Tra bod y llysiau'n cael eu paratoi, rhowch y reis gorffenedig yn siâp cylch ar y pryd.
- Cam 6 Trowch oddi ar y multivarker. Llysiau gorffenedig wedi'u tynnu o'r multivark.
- Cam 7 Rhowch y llysiau y tu mewn i'r cylch reis. Garnish gyda greenery. Chwistrellwch y llysiau gydag olew olewydd. Halen. Pepper. Mae'r dysgl yn barod. Gellir ei gyflwyno ar gyfer cinio, cinio.