Rholiau bresych bresych bresych Mae'r rhain yn cael eu harddangos drosodd! Maent yn wahanol i rai cyffredin gan y ffaith, yn hytrach na bresych gwen, rydym yn defnyddio bresych Peking, ac ag ef mor hawdd â "gweithio", yn wahanol i'r un cyntaf, mae taen Peking yn cael eu gwahanu'n hawdd o'r tro, yn cael eu berwi'n gyflym, heb eu rhwygo, maen nhw'n gyfleus iawn i lapio cig wedi'i fagu , ac yn y diwedd rydym yn cael hwyaid ysgafn, sudd, yn gyffredinol, mae'n bleser - ac yn eu coginio, ac yn bwyta!
Cynhwysion:- Bresych, Beijing 1 pc.
- Reis 0.5% llwy fwrdd reis grawn.
- Owns 1.5 pcs.
- Carrot 1 pc.
- Hufen sur 5 llwy fwrdd. l.
- Gwisg saeth porc 600 g
- Halen 3 llwy fwrdd.
- Powdwr pupur du 1 llwy fwrdd.
- Cam 1 I baratoi rholiau bresych bresych bresych mewn saws hufen sur, bydd angen tocynnau bresych Peking, pig porc, reis amrwd, winwns, moron, hufen sur, olew blodyn yr haul wedi'i buro, halen a phupur daear du.
- Cam 2 Rydyn ni'n rhannu'r bresych Tsieineaidd i mewn i daflenni.
- Cam 3 Torrwch ran fechan o'r morloi trwchus ar waelod y taflenni a'u berwi mewn sosban fawr mewn dŵr berw am ryw funud. Dylai'r taflenni fod yn feddal ac yn llawn. Rydym yn tynnu allan y dail ac yn gadael iddynt oeri.
- Cam 4 Boilwch y reis mewn dw r hallt nes ei fod wedi'i goginio, draenio'r dŵr a'i rinsio. Nionwns (1 pc.) Yn cael ei falu a'i ffrio mewn olew blodyn yr haul wedi'i mireinio nes ei fod yn frown euraid. Cyfuno cig oer porc, winwns wedi'u ffrio, reis wedi'i ferwi, ychwanegu halen a phupur daear du i flasu.
- Cam 5 Cymysgwch y stwffio.
- Cam 6 Ar gyfer pob dalen o bresych Peking rydym yn gosod y stwffio, ei lapio i fyny, fel rholiau bresych cyffredin.
- Cam 7 Rydym yn paratoi'r saws hufen sur. Ffrwythau ar olew olew blodyn yr haul yn weddill ar winwns wedi'i dorri (0.5 pcs.) A moron wedi'i gratio ar grater mawr.
- Cam 8 Ychwanegwch yr hufen sur, ychydig o halen a phupur du. Trowch y saws a'i wres am ryw funud ar wres isel. Ychwanegwch 5 llwy fwrdd o fwth o ddail bresych.
- Cam 9 Rhowch y bresych wedi'i stwffio mewn sosban.
- Cam 10 Yn y pen draw, tywallt saws hufen sur yn gyfartal.
- Cam 11 Rydyn ni'n rhoi ar y tân, pan fydd y saws yn dechrau berwi - gwanhau'r nwy a mwydferu dan gudd ar dân araf am oddeutu 35-40 munud. Gweini rholiau bresych poeth.