Pwdin Gentle Pwdin ysgafn a phleserus gyda nodyn almond ysgafn, prin amlwg. Jeli melys yn y mesur gorau, peidio â bod yn flin. Gallwch chi addurno'r pwdin hwn yn eich disgresiwn chi. Gan fod blas niwtral yn y dysgl, bydd yn addurn addas, sydd â blas cryf iawn - er enghraifft, siocled du neu syrup-jam gyda sourness. Mae llaeth almond, a baratowyd o almonau crai, yn ddefnyddiol ac yn gweithredu fel sail ar gyfer paratoi gwahanol brydau, yn ogystal â'i fwyta yn ei ffurf pur, gan ychwanegu siwgr neu fêl i'w flasu. Mae'r cynnyrch hwn yn berthnasol yn ystod y cyfnod cyflym, a bydd hefyd o ddiddordeb i'r rhai nad ydynt yn defnyddio llaeth. Gellir gloi glo cyn y malu, gan dorri'r cnau am 7-10 munud mewn dŵr berw. Felly gall y croen gael ei wahanu'n hawdd. Gellir defnyddio llaeth almonau crai hefyd. Mae lliw llaeth yn yr achos hwn yn dod ychydig yn fwy hufennog. Gellir ychwanegu'r "gacen" almon sy'n weddill i'r caserol caws bwthyn, i'r llenwad ar gyfer cerdyn. Dylid paratoi llaeth Almond yn syth cyn ei ddefnyddio neu ei ddefnyddio.
Cynhwysion:- Almond 100 g
- Dŵr 400 ml
- Gelatin 25 g
- Siwgr 55g
- Cam 1 Paratoi llaeth almond, gelatin a siwgr.
- Cam 2 Er mwyn paratoi llaeth almon, bydd angen almonau a dŵr arnoch.
- Cam 3. Gorchuddiwch yr almonau gyda dŵr cynnes fel bod y cnau wedi'u gorchuddio'n llwyr â dŵr. Gadewch am 2-3 awr i ganiatáu i'r almonau gynyddu.
- Cam 4 Draeniwch y dŵr, rhowch almonau mewn cymysgydd.
- Cam 5 Ychwanegwch y 400 ml o ddŵr a baratowyd. Melinwch ar gyflymder uchel. Caiff y cymysgedd sy'n deillio ohono ei hidlo trwy strainer gyda gwresog neu frethyn. Mae'r llaeth yn barod. Mae'n troi 330 ml o'r ddiod.
- Cam 6 Mae llaeth ynghyd â'r siwgr yn dod â berw. Gosodwch o'r neilltu a chaniatáu i oeri ychydig.
- Cam 7 Yn y llaeth sy'n boeth parhaus, ychwanegwch y gelatin dwr a stribed yn flaenorol. Cychwynnwch nes ei fod wedi'i diddymu'n llwyr.
- Cam 8 Tynnwch y jeli dros y mowldiau, pan fydd yn oeri i dymheredd yr ystafell, yna rhaid ei roi yn yr oergell.