Cyw iâr mewn hufen sur gyda phupur coch

Cam un - rydym yn gweithio gyda'r cynhwysion. Ffiled cyw iâr yn cael ei dorri i ku fertigol bach Cynhwysion:

• Ffiled cyw iâr - 100 gram
• Pupur coch - 100 gram
• Ownsod - 100 gram
• Hufen Sur - 100 Gram
• Basil yn ffres - 20 gram (criw)
• Olew llysiau - 3 eitem. llwyau
• Sol - 1 Pwyso

Cyfarwyddiadau

Cam un - rydym yn gweithio gyda'r cynhwysion. Ffiled cyw iâr wedi'i dorri i ddarnau hydredol bach, ciwbiau bach pupur, winwns - yn fân. Cam dau - mewn padell ffrio, cynhesu olew llysiau bach, ffrio ynddi ddarnau cyw iâr hyd nes bod yn barod (tua 7 munud ar wres canolig). Rhowch y cyw iâr mewn powlen, yn yr un olew, ffrio'r pupur a'r winwns (am 5 munud arall, nes bod y nionyn yn dryloyw). Rydym yn lleihau'r tân o leiaf, yn dychwelyd y cyw iâr i'r sosban, ychwanegu hufen sur, cymysgedd a stew am tua 5 munud. Ar y diwedd, rydym ni'n ychwanegu basil wedi'i ddewis â llaw. Wedi'i weini gyda'ch hoff ddysgl ochr - fel i mi, yn mynd gyda reis, a gyda gwenith yr hydd, a chyda pasta.

Gwasanaeth: 1-2