- Porc - 500 gram
- Basil a hadau wedi'u ffrio - 1 I flasu
- Garlleg - 1 Dant
- Olew olewydd - 30 mililitr
- Caws (wedi'i gratio) - 3 af. llwyau
1. Yn gyntaf oll mae angen pupur a halen y ffiled (mae porc orau yn addas yma). 2. Rhowch y cig yn ysgafn mewn padell ffrio. Rydym yn cynnes y popty i dymheredd o ddau gant o raddfeydd ac am bump i ddeg ar hugain munud rydym yn anfon cig yno. 3. Paratoi pesto (amrywiad gogleddol). Os nad oes cnau pinwydd. Mewn cymysgydd, rhowch hadau wedi'u torri'n ysgafn (nid i mewn i bowdwr), ysgwyd y basil. Nawr cymysgwch olew olewydd, hadau, basil, mellwch ewin garlleg ac ychwanegu tri llwy fwrdd o gaws wedi'i gratio. 4. O'r ffwrn rydym yn cael y ffiled gorffenedig, i'r uchafswm cynyddu'r tymheredd yn y ffwrn. Ychwanegwch dri llwy fwrdd o gaws wedi'i gratio. 5. Torrwch y darn cig yn ôl darn, ar ben y pesto. Mae tua deg munud yn bwyta mwy, dylai fod yn blwsio.
Gwasanaeth: 4