- Tortellini - 200 gram
- Saws tomato - 1,5 cwpan
- Gwin - 1/3 Gwydr
- Braster hufen - 2/3 Gwydr
- Garlleg wedi'i falu - 1/2 llwy de
- Ownsod - 1/2 Pieces
- Cig Cranc - 150 Gram
- Basil yn ffres - - I flasu
- Caws - - I flasu
Mae tortellini wedi'i ferwi fel y nodir ar y pecyn - 10 munud fel arfer mewn dŵr berw. Fionedd wedi'u torri'n fân a'u garcleg wedi'u gwasgu mewn olew olewydd nes bod y winwnsyn yn feddal. Ychwanegwch y cig crancod, cymysgwch yn gyflym a choginiwch 1-2 munud arall. Nesaf, ychwanegwch y gwin i'r sosban, ei anweddu dros wres canolig. Bydd hyn yn cymryd 5-10 munud. Nawr, ychwanegwch y saws tomato, ei droi. Unwaith y bydd y saws tomato yn dechrau bwlio - ychwanegu hufen ar unwaith. Stir a stew hyd nes y cysondeb dymunol y saws. Pan fo'r saws bron â'r cysondeb cywir, ychwanegwch y basil wedi'i dorri'n ffres (dewisol). Yn olaf, munud cyn diwedd paratoi'r saws, rhowch y tortellini parod at y padell ffrio. Stiriwch, cynhesu gyda'i gilydd am 1 funud - a chael gwared â gwres. Gweini gyda chaws wedi'i gratio. Archwaeth Bon!
Gwasanaeth: 2-3