1. Cymysgwch flawd gyda siwgr, menyn a halen yn gymysg mewn cyfun cyn ffurfio crwst bach. Yn yr awr
- Menyn - 100 gram
- Blawd - 200 gram
- Wy (melyn) - 1 darn
- Sol - 1 Pwyso
- Siwgr - 50 Mililitr
- Hufen sur (25% o gynnwys braster) - 100 Mililitr (llenwi)
- Caws bwthyn (cynnwys braster 9%) - 200 gram (llenwi)
- Wy - 2 darn (stwff)
- Powdwr siwgr - 200 mililitr (llenwi)
- Wy (protein) - 1 Pie (stwff)
- Starch - 1 af. llwy (llenwi)
- Cherry (plygu) - 400 gram (llenwi)
1. Cymysgwch flawd gyda siwgr, menyn a halen yn gymysg mewn cyfun cyn ffurfio crwst bach. Yn y bowlen y cyfun (yn gweithio) rydym yn ychwanegu wy. Ar waelod y llwydni gwrthsefyll gwres, wedi'i ymroi ag olew, rydym yn lledaenu y toes ffrwythau sy'n deillio ohono. Stampwch y toes yn dda a'i roi ar y ffwrn am ddeg munud, mae'r tymheredd yn un deg ac wyth deg. 2. Rydym yn paratoi'r llenwad: rinsiwch y ceirios, a thynnwch yr esgyrn o'r aeron. Mae Cherry yn rhoi bowlen ac yn chwistrellu â starts. Dechreuwch â chaws hufen. 3. Cymysgwch siwgr gwyn gydag wyau. Yna cymysgwch y siwgr a'r cymysgedd wy gyda'r caws bwthyn. 4. Chwiliwch y protein yn ewyn gadarn. Mewn powlen â phrotein chwipio, gan droi'n ysgafn o'r gwaelod i fyny, ychwanegu llwy o gymysgedd coch. Cherry mewn siâp. Mae màs protein-caws bwthyn yn cael ei dywallt. Ewch allan a'i roi yn y ffwrn am ddeugain munud, gosodwch y tymheredd i gant ac wyth deg gradd. 5. Pan fo'r cacen wedi ei oeri, ei roi ar ddysgl a'i addurno â powdwr siwgr a cherry. Mae'r cacen yn barod. Archwaeth Bon!
Gwasanaeth: 6