- Blawd - 200 gram
- Wy - 2 darn
- Margarîn - 100 gram
- Halen - I flasu
- Ffiled cyw iâr - 1 Pie (stwff)
- Madarch - 300 gram (llenwi)
- Nionyn - 1 Pie (stwff)
- Hufen sur - 2 eitem. llwyau (llenwi)
- Basil, marjoram - I flasu (llenwi)
- Wy - 1 darn (stwffio)
- Caws - 250 gram (llenwi)
- Hufen - 100 gram (llenwi)
1. Paratowch y toes. Cyfunwch y menyn meddal gyda'r wyau. Ychwanegwch 3 llwy fwrdd o ddŵr cynnes wedi'i ferwi. Arllwyswch y blawd wedi'i chwythu a'i gymysgu nes yn llyfn. Rhowch y toes ar y bwrdd a chliniwch y toes yn dda. Trowch y toes i mewn i fag plastig a'i roi yn yr oergell am 30 munud. 2. Tra bod y toes yn cyrraedd y wladwriaeth ddymunol, rydym yn paratoi'r llenwi. Peidiwch â nionyn a thorri'n fân. Torrwch y madarch yn ddarnau bach. Rhowch y fron cyw iâr, sych a'i dorri'n ddarnau. Cynhesu'r olew mewn padell ffrio. Rhowch y winwnsyn ynddo ac ychwanegwch y madarch. Madarch ffres gyda nionod am 10 munud. Yna, ychwanegu cig cyw iâr wedi'i dorri. Ffrwythau'r cig, yna ychwanegwch saws soi, basil a marjoram. Halen. Mowliwch dros wres isel dros tua 10 munud. 3. I wneud y llenwad ddim yn sych, paratowch y llenwad. I wneud hyn, croeswch y caws ar grater. Rhowch wyau gydag hufen a'u cymysgu â chaws. 4. Tynnwch y toes o'r oergell a'i daflu i'r seam. Ffurflen ar gyfer pobi toes wedi'i oleuo a dillad gwely. Gwnewch yr ochrau. Rhowch y llenwad ar y toes ac arllwyswch y llenwad parod. Mae'r cacen yn cael ei bobi am tua 40 munud ar dymheredd o 180 gradd.
Gwasanaeth: 6-8