- Arben Gwenith - 260 Gram
- Ffliw rye - 250 gram
- Feif sych sy'n gweithredu'n gyflym - 5 gram
- Caws gafr caled - 100 gram
- Walnut - 100 gram
- Basil gwyrdd newydd - 30 gram
- Olew olewydd - 10 mililitr
- Halen - 1/2 llwy de
Symudwch i mewn i fowlen o flawd (rhyg a gwenith), burum a halen. Rydym yn arllwys 325 ml o ddŵr cynnes i'r cymysgedd. Rydym yn clymu o'r gymysgedd sy'n deillio o does elastig a heb fod yn gludiog. Fe'i gosodwn mewn lle cynnes am 1 awr. Mewn awr bydd y toes yn cynyddu'n sylweddol yn gyfaint. Yna mae angen ei rinsio eto a'i adael mewn lle cynnes am 20-30 munud, ac yna bydd y toes yn barod ar gyfer gweithdrefnau pellach. Yn y cyfamser, mae'r toes yn addas - torri'r caws yn giwbiau bach. Mae cnau'n cael eu torri'n fawr. Rydyn ni'n cyflwyno un cacen o'n toes. Lledaenwch draean o'n caws a'n cnau ar y cacen, rydyn ni'n eu rhoi yn y toes. Ailadroddwn y weithdrefn hon ddwywaith yn fwy. Yna, yn yr un modd, rydyn ni'n rholio i mewn i ddarnau toes o basil wedi'i dorri. O'r prawf sy'n deillio o hyn, rydym yn ffurfio llwyth gorgyffwrdd. Rydyn ni'n rhoi'r daflen ar daflen pobi, wedi'i chwistrellu'n ysgafn â blawd, a gadewch iddo sefyll am 20 munud, ac ar ôl hynny mae brig y lwyth wedi'i ysgafnu'n ysgafn gydag olew olewydd. Rydyn ni'n rhoi'r bara mewn ffwrn wedi'i gynhesu i 200 gradd ac yn pobi am tua 30 munud. Popeth, mae'r bara yn barod!
Gwasanaeth: 12