Bara lemwn blasus a blasus iawn.
- dŵr cynnes - 6 af. llwyau (burum)
- siwgr - 1 llwy de (feist)
- burum hydoddadwy - 1 1/2 Lwy de lwy (feist)
- blawd - 1/4 Gwydr (burum)
- caws hufen meddal - 1/3 cwpan (llenwi)
- siwgr - 2 eitem. llwyau (llenwi)
- hufen sur - 2 eitem. llwyau (llenwi)
- sudd lemwn ffres - 1 af. llwy (llenwi)
- blawd - 2 Celf. llwyau (llenwi)
- hufen lemwn - 1/4 Gwydr (llenwi)
- hufen sur neu iogwrt - 6 Celf. llwyau
- menyn meddal - Cwpan 1/4
- wyau mawr - 2 ddarnau
- siwgr - 1/4 Gwydr
- halen - 1 llwy de
- darn fanila - 1 llwy de
- blawd - 2 1/2 cwpan
- perlau siwgr ar gyfer chwistrellu - I flasu
1. Mewn powlen fach, cymysgwch yr holl gynhwysion ar gyfer burum. Gorchuddiwch a gadael i sefyll am 10 i 15 munud. Cymysgwch y gymysgedd yeast, hufen sur, menyn, 1 wy, siwgr, halen a darn fanila mewn powlen gyda chymysgydd. Ychwanegwch y blawd a'i droi gyda bachyn toes, tua 5 i 6 munud. Rhowch y toes mewn powlen wedi'i oleuo'n ysgafn, gorchuddiwch â lapio plastig a chaniatáu i chi godi am 60-90 munud, nes ei fod yn dyblu yn gyfaint. 2. Tra bo'r toes yn codi, gwnewch y llenwad, gan gymysgu'r holl gynhwysion (ac eithrio hufen lemon) mewn powlen fach. 3. Rholiwch y toes i mewn i betryal sy'n mesur 25x37 ar yr wyneb wedi'i ffosio â blawd. 4. Rhowch y petryal ar ddalen fawr o bapur darnau. Rhowch y petryal yn feddyliol yn 3 stribedi hir cyfartal a lubriciwch y stribed canolog gyda màs hufennog. Top gyda hufen lemwn. 5. Torrwch y gyllell ar draws y stribed gyda thrwch o 1 cm, heb gyffwrdd â'r llenwad. Sicrhewch fod gennych nifer gyfartal o fandiau ar yr ochr dde a chwith. 6. Cau'r bandiau ar ffurf "pigtail". Gosodwch y bara ar y parchment ar yr hambwrdd pobi. Gorchuddiwch â ffilm polyethylen am ddim ac mae'n caniatáu i chi godi o 45 i 50 munud. 7. Cynhesu'r popty i 190 gradd. Iwchwch y bara gyda'r gwaredod wyau sy'n weddill, chwistrellwch berlau siwgr. Pobwch am 25-30 munud nes bod y bara yn aur. 8. Yna tynnwch o'r ffwrn a'i oeri am 15-20 munud cyn ei weini. Slice a gwasanaethu.
Gwasanaeth: 6