- blawd - 1 3/4 Cwpan
- Blawd gwenith - 1 Cwpan 3/4
- bran gwenith tost - 3 Celf. llwyau
- germ gwenith tost - 3 Celf. llwyau
- Gwenith ceirch - 2 Gelf. llwyau
- siwgr brown tywyll - 2 Celf. llwyau
- soda - 1 llwy de
- halen - 1 llwy de
- o fenyn oer - 2 eitem. llwyau
- Milwraig - Cwpan 2
1. Rhowch y stondin yn y canolbwynt a gwres y ffwrn i 220 gradd. Llinellwch yr hambwrdd pobi gyda phapur croen neu fat silicon. Mewn powlen fawr, cymysgwch y blawd, bran gwenith, germau gwenith, blawd ceirch, siwgr brown, soda a halen. 2. Ychwanegwch fenyn wedi'i dorri a'i falu'n gyson â chysondeb. Ychwanegwch ddigon o laeth i wneud toes meddal. 3. Clymwch y toes ychydig a'i roi yn y ffurflen a baratowyd. Ffurfiwch gylch o'r toes, ac yna, gan ddefnyddio cyllell bara, gwnewch ddau darn yn y prawf yn groesffordd tua 2.5 cm o ddwfn. 4. Bacenwch mewn ffwrn wedi'i gynhesu nes bod y bara yn troi'n frown tywyll, ac ni fydd y toothpick a fewnosodir i'r ganolfan yn dod yn lân. Bydd yn mynd â chi tua 40 munud. Detholwch y bara o'r mowld a'i oeri ar y cownter tua 30 munud cyn ei weini.
Gwasanaeth: 6-7