Mae'r bara'n gaeth â chaws

Er mwyn paratoi bara, dylem, yn gyntaf, dorri caws mozzarella Cynhwysion:

• Caws Mozzarella - 450 gram
• Das Pizza - 900 Gram
• Olew olewydd - - I flasu
• Garlleg sych - - I flasu
• Oregano - - I flasu
• Halen - - I flasu
• Gras Parmesan - 1 Gwydr

Cyfarwyddiadau

Er mwyn paratoi ffyn bara, dylem, yn gyntaf, dorri'r caws mozzarella yn slabiau tenau. Mae toes (hanner 450 gram) yn cael ei roi mewn petryal (20 o 40 cm) a thorri'r toes yn stribedi 5 cm o led ac 20 cm o hyd (fel yn y llun). Yng nghanol y stribedi o'r toes rhowch y caws a'i ychwanegu. Rhowch y ffyn sy'n deillio o olew olewydd, yn chwistrellu'n hael gyda garlleg, oregano, halen a phupur. Yna rhowch y ffynion ar daflen pobi wedi'i orchuddio â phapur pobi a rhowch y ffynion gyda parmesan wedi'i gratio. Peidiwch â ffugio oedi i mewn i ffwrn 220 gradd cynheated. PWYSIG peidiwch ag anghofio gostwng y tymheredd i 170 gradd, pan fydd y ffynion eisoes yn y ffwrn. Gwisgwch y ffyn am 15-20 munud nes bydd y toes yn cwympo. Ar yr adeg hon, ewch ymlaen i baratoi'r ail swp o fatiau bara. Sticks yn gwasanaethu annwyd. Y peth gorau yw coginio rhywfaint o saws ysgafn yn ogystal â'r ffyn. Er enghraifft, tomato.

Gwasanaeth: 8-10