- siwgr - 3 cwpan
- olew brown - 1 gwydr
- wyau - 3 darn
- pot (480 g) pure pwmpen - 1 darn
- blawd - 3 Cwpan
- Carnations - 1 llwy de
- sinamon - 1 1/2 llwy de
- nytmeg - 1 llwy de
- powdwr sinsir - 1/4 llwy de
- soda - 1 llwy de
- halen - 1/2 llwy de ofn
- powdwr pobi - 1/2 llwy de
- cnau pecan - 1 Gwydr
1. Cynhesu'r popty i 175 gradd. Torri cacennau mawr os ydych chi'n eu defnyddio. Rhowch ddau ffurf ar gyfer bara a chwistrellwch ychydig o flawd. Toddwch yr olew brown mewn padell ffrio fawr dros wres canolig. Coginiwch nes bydd yr olew yn troi amber tywyll, gan droi'n achlysurol, am tua 6 munud. 2. Rhowch siwgr brown a menyn mewn powlen fawr. 3. Ychwanegwch wyau a phiwri pwmpen, cymysgedd. 4. Ychwanegwch ewin, sinamon, nytmeg, sinsir a halen. Gosodwch y powdwr blawd, soda a pobi gyda'i gilydd mewn powlen fawr arall. 5. Ychwanegwch y cymysgedd a'r cymysgedd pwmpen yn raddol. Cymysgwch â chnau os ydynt yn cael eu defnyddio. 6. Rhannwch y toes yn ei hanner rhwng ffurfiau paratowyd ar gyfer bara. Bacenwch nes nad yw'r toothpick a fewnosodir yn y ganolfan yn mynd yn lân. Gadewch i oeri ar ffurf 10 munud. Gan ddefnyddio cyllell sydyn, tynnwch y bara o'r mowld. Gadewch i oeri yn llwyr ar y graig. Gellir lapio'r bara mewn ffoil a'i rewi am hyd at 1 mis.
Gwasanaeth: 8