- pecyn o burum sych - 1 darn
- dŵr cynnes - 13/4 Gwydr
- olew llysiau - 1 af. llwybro
- siwgr gwyn - 2 llwy de
- blawd - 6 sbectol
- halen - 2 llwy de
- tatws, wedi'u plicio a'u torri i mewn i giwbiau - 6 darn
- Cheddar caws wedi'i gratio - 3/4 Gwydr
- halen - 1 llwy de
- pupur du daear - 1/2 llwy de ofs
- pupur du daear - 1/2 llwy de ofs
- melyn wy, gwisg - 1 darn
- dŵr - 1 af. llwybro
Mewn powlen fawr, diddymwch y burum mewn dŵr cynnes (110 gradd Fahrenheit, 45 gradd C). Gadewch iddo aros tua 10 munud. Ychwanegwch olew llysiau, siwgr, 3 cwpan o flawd a halen mewn cymysgedd burum, cymysgwch yn dda. Ychwanegwch y blawd sy'n weddill, 1/2 cwpan ar y tro, yn troi'n dda ar ôl pob ychwanegiad. Rhowch y toes ar wyneb ysgafn wedi'i fflodi a'i glinio nes ei fod yn mynd yn llyfn ac yn elastig, tua 8 munud. Iwch bowlen fawr o fenyn, rhowch y toes mewn powlen a throi i gwmpasu'r toes gyda menyn. Gorchuddiwch â lliain llaith a chaniatáu i chi godi mewn lle cynnes am oddeutu 1 awr. Er bod y toes yn codi: rhowch y tatws mewn sosban fach, ychwanegu dŵr, dod â berw a choginiwch nes ei feddal, tua 15 munud. Rhowch y tatws wedi'u draenio mewn powlen a mash. Cyfunwch â chaws wedi'i gratio, tymor i flasu gyda halen a phupur. Gosodwch i ffwrdd i oeri. Cynhesu'r popty i 400 gradd Fahrenheit (200 gradd C). Llenwch y llwydni pizza. Cnewch y toes a gosod ar arwyneb ysgafn. Ffurfiwch y bêl, gorchuddiwch a gadael am 10 munud. Ar wyneb ysgafn, rhowch y toes i mewn i gylch ychydig yn fwy na'r mowld a'i roi ar y llwydni a baratowyd. Rhowch y tatws cuddiog yng nghanol y toes, gan adael 2 modfedd o'r ymyl. Cymysgwch y melyn wy a'r dŵr. Lliwch yr ymyl gyda'r wy. Trowch yr ymylon bysiau i'r ganolfan oddeutu bob 6 i 8 modfedd, ar ffurf twmpat. Gwasgwch. Lliwch y rhan uchaf gyda'r wyau sy'n weddill. Bacenwch ar 400 gradd Fahrenheit (200 gradd) am 15 munud, yna tynnwch y tymheredd i 350 gradd Fahrenheit (175 gradd) a chogwch am 20 i 25 munud arall neu hyd yn oed yn frown euraid.
Gwasanaeth: 20