- te gwyrdd - 4 llwy de
- dŵr - 750 mililitr
- mint - 3-4 darnau (neu wedi'u sychu - 1 llwy fwrdd)
- siwgr - 60 gram
Dewch â dŵr i'r pwynt berwi. Rinsiwch y dail mintys, torri'r dail oddi arnyn nhw, rhowch nhw yn y tebot ac ychwanegu siwgr. Arllwyswch yr holl gynhwysion â dŵr berw (250 ml). Mewn teapot arall, rhowch de, y dylid ei dywallt gyda'r gweddill dŵr sy'n weddill ac yn mynnu am 3 munud. Unwaith y bydd y trwyth hwn wedi cyrraedd y cyflwr, arllwyswch i'r llong â broth mint trwy gyfrwng criatr. Cymysgwch y ddau gynhwysyn. Cyn i chi arllwysio'r te ar y cwpanau, rhowch bob un mewn cangen minty. Ar ôl hynny, arllwyswch y diod poeth parod a'i weini i'r gwesteion. Os ydych chi eisiau gwasanaethu siwgr mireinio siwgr, neu fêl.
Gwasanaeth: 4